相关甲螺的最正宗的做法甲螺做法步骤图

蒜香花甲螺

用料葱2根姜5片蚝油2勺蒜2个盐1克生抽1勺料酒2勺花甲螺1.5斤蒜香花甲螺的做法花甲放清水里，放入2勺盐，2勺料酒，静置吐泥1小时。其实经常因为时间不够，我就放个十分钟，配菜准备好就开始把手放进去搅拌，把花甲晃晕了，晕的沙都......

11-10

爆炒番茄葱香花甲螺

我爱番茄，喜欢把尝试把番茄跟不同的食材进行组合。番茄跟花甲螺，效果惊艳😛用料花甲螺一斤番茄两个香葱五六根蒜头两颗耗油一瓷羹爆炒番茄葱香花甲螺的做法花甲螺洗净，一般买的时候也很少泥沙啦。挑伸触角出来的那种买🤓......

10-03

水煮花甲螺

用料螺水煮花甲螺的做法锅里加水、姜丝、螺一起煮开几分钟就好了......

12-16

花甲螺粉

用料蚝油香油盐金针菇粉丝姜生抽花甲螺粉的做法123......

01-07

蒸指甲螺

之所以蒸..其实是因为做的时候突然不想跟花甲一样爆炒..毕竟这次买的壳有点脏，洗不干净就不好吃了。用料姜姜丝少许葱白20段蚝油2勺蒜头4个辣椒可放可不放酱油1勺花生油够蘸锅底就行盐一小撮指甲螺一斤半蒸指甲螺的做......

03-02

砂锅花甲螺

误打误撞，做出了一个家人非常称赞的美味佳肴分享一个花甲螺的新做法，味道很鲜，太鲜了！吃的就是这个原汁原味。调料的量是用喝汤的汤匙量的用料花甲螺500克粉丝1把姜片10片左右葱花，蒜蓉适量酱油1勺蚝油1勺白糖半勺花生油适......

03-13

紫苏花甲螺

很开胃的一道菜用料花甲螺500g海天酱油适量紫苏100g酸笋80g辣椒30g盐适量米酒1~2勺葱、姜、蒜适量紫苏花甲螺的做法将买回来的花甲螺用清水浸泡15分钟后，清洗干净把紫苏、辣椒、酸笋切成条状，辣椒最好是紫天椒把锅烧热，......

12-10

葱炒花甲螺

简单快速家庭版，忘记买红辣椒，所以放了豆豉辣椒酱调味，结果发现异常好吃。用料花甲螺花生油生抽蚝油豆豉辣椒酱姜片葱蒜葱炒花甲螺的做法把花甲螺清洗干净放入沸水中煮至花甲螺开口将开口的花甲螺捞出滤水放油、蒜米、姜......

10-04

花甲螺粥

今天家里煮了玉米粥还没吃突然想吃海鲜粥了但是没有螃蟹和虾所以拿花甲螺来试试真的很美味呢！香甜可口！喜欢尝试冒险的你可以试试喔:-O用料米粥一人量花甲螺一斤香菜1颗花生油适量蚝油1勺盐适量姜少许蒜米少许白米酒一......

03-27

凉拌花甲螺

开海了，各类海鲜也便宜了点。上周末去酒店尝到一款还不错的开胃菜，今天自己在家琢磨着做了出来，基本上味道复制出来了，我感觉我再这样下去会不会以后人家酒店不欢迎我啊？！每次尝到合口味的菜都回家复制…………假芫荽具有发......

09-19

好次花甲螺

材料都要使花甲而定哦，超级好吃，和外面的有得一拼用料花椒粒茴香干八角个料酒勺蚝油勺酸笋克酸姜片紫苏片辣椒干好次花甲螺的做法先烧开水，然后先把花甲放下，煮到壳全部打开，捞起晾掉水然后把茴香，花椒，八角，料酒，蚝油，混在一起......

05-22

老友指甲螺

用料指甲螺500g自家腌制的酸笋150g指天椒3个蒜泥适量假蒌叶少许紫苏叶少许糖少许蠔油适量盐少许豆豉少许料酒少许老友指甲螺的做法指甲螺洗净，沥干水份，备用酸笋切丝，备用紫苏假蒌叶切丝，备用配料备好锅内放油，大火爆香配......

07-27

酸笋花甲螺

用料酸笋花甲螺（半小时泡盐水+醋：出泥）勺生辣椒+蒜米（蒜要多）蚝油勺酸笋花甲螺的做法1-爆炒蒜米+花甲螺变黄后【+蚝油】起锅2-爆炒蒜米+酸笋+辣椒【+盐】3-混炒【+酱油、看情况+水】ps：螺炒太久变老......

04-18

凉拌花甲螺

除了主料的花甲外，我还来了点花螺搭配，一个嗑出鲜嫩，一个嘬出鲜汁。你还可以加点虾仁、青口贝，料多也不碍事，鲜鲜嫩嫩一盘装，个个好吃的不得了。用料花螺400克花甲200克小青桔6个小米辣3个杭椒2根洋葱碎1大勺蒜泥1大勺姜片4......

11-29

干捞花甲螺

夏天快到了，酸甜可口的花甲螺是非常开胃的一道冷菜～用料花甲螺500克大蒜50克米辣椒少许葱白少许姜少许香菜少许盐少许陈醋少许生抽少许番茄沙司少许干捞花甲螺的做法花甲螺放进盆里，加水让其吐尽泥沙，待用。也可在盆里放......

08-25

蒜蓉指甲螺

相比于爆炒来说更能吃到螺的原味用料指甲螺400g葱花适量蒜头多一些酱油适量白糖5g蒜蓉指甲螺的做法把葱花和蒜剁碎，放在碗里油锅爆香葱花蒜末，放酱油，盐，少量糖，放在碗里指甲螺吐尽沙子，掰开摆放在盘子里，摆整齐把炒好的蒜末......

08-28

炒花甲螺肉

对喜欢吃花甲螺的人来说，鲜美的螺肉配饭吃起来超级爽，非常有满足感。用料花甲螺肉500克蒜3瓣姜2片生抽少许蚝油少许白糖少许葱2根料酒少许炒花甲螺肉的做法洗干净螺肉（温馨提示：洗螺肉的时候不要刻意压干水分，我是开一盆清......

06-17

老友花甲螺

老友花甲，南宁做法。这道菜是根据老友炒粉擅自改变的，结合了东北菜的风格。本人最喜欢做的一道菜。用料新鲜花甲500g紫苏叶二两酸笋一把豆豉一小把指天椒4根油盐酱酌量葱姜蒜酌量料酒/白酒三汤勺老友花甲螺的做法新鲜花......

09-15

青椒花甲螺

简单又好吃的大菜──青椒花甲😋不需要厨艺，没有什么技巧，新手小厨也能轻轻松松上手用料花甲螺2斤青椒3个生姜1小块蒜米4瓣生抽2勺耗油半勺老抽半勺料酒3勺葱4根青椒花甲螺的做法2斤花甲螺用清水冲洗干净，网上有很多让花......

03-20

炒花甲螺

用料花甲螺葱花、阳光豆豉、蒜蓉、姜、青椒调味白糖、蚝油、酱油、白胡椒粉炒花甲螺的做法豆豉、蒜米、姜切碎末、葱切段、青椒切段（因为孩子和老婆不吃辣所以本人没有放青椒）花甲螺冷水下锅加入料酒煮开关火（水煮开就关......

03-14

炒指甲螺

用料指甲螺500g蒜米若干（多点）酸笋若干辣椒若干紫苏若干炒指甲螺的做法螺洗净，配料准备好大火爆一下蒜米酸笋辣椒，炒香后加入螺等到水分减少（几分钟）加入紫苏，翻炒即可出锅小贴士同样的可以炒很多螺哦......

09-18

花甲螺面

用料花甲螺2块钱耗油紫苏香菜辣椒蒜面花甲螺面的做法油烧热放入蒜和辣椒，爆香后放入花甲螺紫苏香菜耗油盐爆炒。炒到紫苏的香味自己都快抗不住时加入清水，烧开。拌入煮好的面条。（配菜图）......

12-21

蒜炒花甲螺

用料花甲螺500香菜，葱，蒜，姜自己随意，我比较喜欢什么都多点蒜炒花甲螺的做法姜葱蒜辣椒分别切好热油爆炒倒入花甲螺，加料酒，少许耗油，酱油稍微焖一下，等螺全部开了，加些欠，洒下香菜和葱装盘小贴士最好放些欠粉，吃起来比较嫩。......

07-17

钉螺炒花甲

看了陈晓卿的书后忽然想吃田螺，由于田螺多生长在水田池塘之类的地方，因此多泥沙青苔。脏，非常难处理。做了一次后心里默默发誓说最近再也不会想做此类东西吃了……结果看到了钉螺，又萌生起想吃的心。心想，虽然这也是螺，但生......

02-26

锡纸花甲螺

花甲螺受热后壳会打开，酱汁自然就会进到肉里，就能第一时间进味；下面的金针菇吸收花甲螺得鲜味后，吃起来就鲜上加鲜；最底层打底的粉丝，吸收了所有食材的汤汁，吃起来味道非常丰富哦用料金针菇2两粉丝2两洋葱蒜米姜豆瓣酱一勺花......

07-31

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