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面包糠香酥薯饼
儿子很喜欢吃麦记的薯饼,但是当妈的是很不放心外面的油炸食品的,所以就想自己做。虽然同样是油炸,但是油放心,材料放心,调料也少,给孩子吃着也安心,当然不能经常吃哦,毕竟热量高!这款薯饼看起来就很诱人的,没有加面粉,吃起来没有......
12-16
面包糠香酥三文鱼条
一道快手、简单、零基础面包糠香酥三文鱼条,不爱吃鱼的宝宝也可以吃掉好多!用料三文鱼60g面包糠30g鸡蛋1个面包糠香酥三文鱼条的做法三文鱼切块三文鱼先用宝宝酱油腌制10分钟准备鸡蛋和面包糠,三明治机预热三文鱼腌制完......
11-22
香酥炸鸡翅(无面包糠,媲美KFC哦~)
是不是家里最近存粮有点少,要啥没啥😅!想吃炸鸡翅,没有面包糠,怎么办!最近反复试了几次用面粉和生粉来做,发现面粉版味道也很赞啊!简便又好吃的配方,马上来分享啦!用料鸡翅中8个面粉两汤勺(60克)生粉1汤勺(30克)蒜泥2大勺生抽,老抽,......
01-05
不用面包糠的香酥炸鸡腿
儿子想吃炸鸡,我一般都不会去外面买的,怕卫生问题,用的油也不放心,当妈妈的是不是都这样?哈哈,自己行动起来吧!用料鸡腿3只鸡蛋2个面粉50克淀粉30克不用面包糠的香酥炸鸡腿的做法鸡腿去掉多余的肥皮😂像这样均匀划几刀腌制:加......
01-02
消耗面包糠(面包糠裹面包糠面糊)
用料面包糠多一些鸡蛋一个玉米淀粉适量面粉适量盐适量花椒粉适量水适量消耗面包糠(面包糠裹面包糠面糊)的做法先调面糊,取适量的玉米淀粉,面粉,鸡蛋,盐,花椒粉,放入合适的容器内,加水,调成不浓稠的比较稀的面糊,搅拌均匀后,加入面......
06-12
香酥炸鸡(无面包糠,懒饭版本)
和弟弟的共同爱好,最高纪录一个星期吃了六天炸鸡🐔,(此方子来着某乎懒饭滴回答,为了方便就把他搬过来了,此方子来着某乎懒饭APP滴回答)用料鸡翅腌制:鸡腿500g、蒜泥10瓣量、姜蓉20g、盐7g、生抽20g看个人喜好面浆:低粉或中筋......
08-17
香酥炸鸡翅(面包糠)
几分钟学会炸鸡翅,外酥里嫩,口感不比外面买的差,感觉来试试吧用料鸡翅中个面包糠50克普通面粉50克鸡蛋1个盐1克五香粉1勺老抽1勺耗油1勺老抽1勺生抽2勺小葱段10段姜丝10个香酥炸鸡翅(面包糠)的做法鸡翅中5个,洗干净,控干水份......
03-18
街边的香酥鸡柳无面包糠版
想吃鸡柳的看过来😎,一斤可以炸两盘,街里随便买一份都十几块,而且还吃不过瘾。自己炸鸡柳好吃到撑✌️✌️用料鸡胸肉2块500克盐适量料酒适量胡椒粉3-5克淀粉200克鸡蛋1-2个十三香2克街边的香酥鸡柳无面包糠版的做法鸡胸肉中......
04-11
香酥面包糠炸鸡翅
用面包糠怎样炸鸡翅?为什么外面的炸鸡翅那么好吃?韩剧里面的欧巴就是喜欢炸鸡配啤酒,端午节给孩子做了一道香酥炸鸡,孩子吃到停不了嘴,唯一不好的缺点就是热量高,热气,好容易上火,但是偶尔一两个月吃一次也很解馋哦。记得大家......
07-30
面包糠虾~鲜香酥脆快手菜
家里炸虾,也能美味十足!玉米淀粉可以很好的保留虾肉鲜嫩的口感,面包糠使得外表酥脆,入口鲜香!用料对虾300克甘汁园面包糠50克甘汁园玉米淀粉40克鸡蛋1个胡椒粉3克食用盐半勺生姜、蒜少许十三香半勺蚝油1勺面包糠虾~鲜香酥......
02-11
香酥鸡米花(非面包糠版)
消耗下冰箱里的鸡胸肉,本地跑山大骨鸡,吃着更鲜美放心。用料鸡胸肉1块盐1小勺辣椒粉2勺胡椒粉/胡椒粉1小勺酱油2勺葱姜水/料酒3勺鸡精/糖可选香酥鸡米花(非面包糠版)的做法鸡胸肉切小方块。加盐、辣椒粉、胡椒粉、酱油、......
09-12
酥香粘糯的面包糠芝士年糕
用料面包糠适量芝士年糕18个油适量酥香粘糯的面包糠芝士年糕的做法芝士年糕水开煮3分钟捞起表面蘸面包糠下油锅炸,面包糠金黄即可装碗色香味扑面而来芝士年糕和普洱很配咬一口,芝士满满,好吃+1…美美的上午茶/下午茶搭配......
04-21
面包糠饼干
用料面包糠50克多了,饼干过硬鸡蛋黄一个面粉125克黄油50克糖50克盐1克牛奶50克面包糠饼干的做法黄油室温软化,加入白砂糖,打发成淡黄色。加入一个蛋黄,继续打发,淡白色,略微膨胀。加牛奶。面粉加盐,过筛加入黄油奶液中。搅拌......
12-26
香酥炸鸡扒(无面包糠版)
用料鸡胸肉2块腌料:生抽2勺料酒1勺胡椒粉5克盐5克面糊:玉米淀粉40克低筋面粉40克盐3克胡椒粉5克孜然粉1小勺水4-5勺香酥炸鸡扒(无面包糠版)的做法鸡肉中加入腌料拌匀,腌制半小时左右。碗中加入剩下的所有材料和水,调成较稠......
04-01
香酥芝士泡面火腿(无需面包糠)
先声明一下这不是我的原创菜谱,是在空间刷到的小视频学的,自己做了一下发现非常好吃,又看到下厨房没有这个方子,所以写出来大家共享,再加上了一些自己的经验,如果原作者介意的话我立刻就删。步骤图大家需要的话我之后尽量补......
01-10
饼干代替面包糠炸香蕉
家里没有面包糠可以用饼干弄碎当面包糠。用料鸡蛋2个淀粉适量饼干碎代替面包糠适量香蕉2~3根饼干代替面包糠炸香蕉的做法准备好鸡蛋,面粉,饼干碎,各装一个碗。把香蕉对半切好一小块。把香蕉沾下鸡蛋液再沾下面粉再沾下鸡......
12-18
面包糠香蕉
秋后吃面包抗香蕉真的好香啊!用料香蕉2根面包糠20克黄油自己放鸡蛋一个面包糠香蕉的做法先准备这些材料。将鸡蛋打散把面包糠倒入盘子中将香蕉切成片把黄油切块裹上面包糠和鸡蛋液,下锅煎煎出来之后,淋上蜂蜜就好啦😊......
03-29
不用面包糠的香酥甜软炸香蕉
小区门口就有一档油炸小吃摊,她家最出名的就是炸香蕉,酥酥的外皮,甜甜的香蕉,再裹上一层香辣辣的酱,撒上孜然粉,那叫人口水直流。最近在家没事干,听各种课,突然想起这样的面糊用来炸香蕉不错,果然一尝试,就停不下来。方子改自下......
01-29
香酥鸡米花(面包糠版)
用料还可添加适量花椒粉,孜然粉~用料鸡胸肉1块(380g)❤腌制用料:姜2片(3g)蒜2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺料酒1匙生抽1匙白糖2盐勺五香粉1盐勺黑胡椒粉1盐勺❤裹面用料:淀粉适量(100g)鸡蛋2个面包糠适量(100g)❤蘸酱用料:番茄......
03-01
香酥鸡柳【无需面包糠,味道更好】
大周末室友想吃鸡柳,无奈“自主研发”,以供主子享用。主子已决定升职我为御用厨师。注:加入胡椒粉和蚝油更入味,用面粉不用面包糠是为了满足满口都是鸡柳肉的欲望。(来自吃货的建议)用料鸡胸肉2块鸡蛋1个料酒2-3勺盐少许淀......
11-28
香酥炸鱼排--不用面包糠也酥脆
鱼排是个大人小孩都喜欢的解馋小零食,不用出去买,自己家里随吃随做,更新鲜美味~我这次用的是鲷鱼,也可以用巴沙鱼/龙利鱼,味道都很好,如果说区别的话,我感觉鲷鱼肉更紧实,巴沙鱼更软糯,鲷鱼的鱼腥味稍微大一丢丢,不过做炸的,又提......
12-28
自制炸鸡腿香酥+面包糠
一整天窝在家看电视!突然看到肯德基广告想吃炸鸡了!肚子也饿了就打算自己动手啦。✌我觉得简单蛮容易做的用料面包糠适量鸡腿6淀粉适量鸡蛋2个盐一点点啦料酒一勺麻辣炸鸡配料随便放点喜欢味道大多放自制炸鸡腿香酥+面包......
05-12
自制香酥大鸡排(特酥脆,无面包糠)
用料鸡胸肉1块面粉200g克盐少许自制香酥大鸡排(特酥脆,无面包糠)的做法把未完全解冻的鸡胸肉切成大片,切完基本就都化开了,因为天气热了面粉糊:面粉100g,水适量,盐少许,花椒面少许,碎碎葱花少许,小苏打(面粉也可以买小酥肉专用面......
12-12
🔥面包糠薯饼🍘
太好吃了😋用料土豆1大个或两小个鸡蛋一个面包糠一碗油🔥面包糠薯饼🍘的做法土豆蒸20分钟装到盆里倒成土豆泥💥团成饼的形状🧇沾上蛋液、裹上面包糠下锅油炸、至两面金黄即可食用!Nice!!!!🍻......
04-04
香酥面包糠馒头干
外酥里嫩,非常方便,夏天不想做饭的亲们可以尝试哦😊用料馒头个盐用手指捏一点就行鸡蛋个面包糠适量食用油适量香酥面包糠馒头干的做法馒头切两公分厚,备用把馒头片放入鸡蛋液,(鸡蛋液加盐打散,忘记拍照了)用筷子按压两秒找一......
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