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红烧肉蛋蛋
平时工作比较忙,这样做又节省时间又好吃用料前腿肉肉600克8只料酒1勺生抽2勺老抽1勺姜6片八角1个冰糖适量8只红烧肉蛋蛋的做法煮蛋环节就省略了,关键是火候要到位,一定要把汤汁收干!蛋煮好后改刀,一定要先用酱油炝会儿,这样......
08-04
红烧肉蛋配
红烧肉真的太香了,这道硬菜你是不是以为很难做,其实它的做法其实很简单,按我的方子来,保证肥而不腻,Q弹有嚼劲,要不是怕长胖,我愿意天天吃一次!怪不得东坡先生最爱!这谁顶得住!用料五花肉500克鸡蛋4只姜片6片香叶3片桂皮1小块八......
12-01
卤蛋红烧肉
用料五花肉200克熟鸡蛋1个土豆1个葱姜蒜八角2个花椒少许香叶1片老抽1勺生抽2勺耗油1勺盐适量冰糖5块卤蛋红烧肉的做法准备好配料,如图五花肉提前水煮过,以前的作品里有说过,五花肉切大块冷水下锅,放调料煮二十分钟,放凉后......
10-28
红烧肉蛋
用料五花肉500克鸡蛋4个葱、姜适量八角、香叶、桂皮3个,3片,1块料酒10ml(分2次放)鲜酱油30ml红烧汁30ml耗油15ml冰糖30克盐2克红烧肉蛋的做法锅里家加葱,姜,料酒,水煮开后放入大块肉煮10分钟把大块肉切成小块入锅煎至两面金......
03-13
红烧肉烧蛋
孩子很喜欢吃,非常下饭。用料五花肉500克鸡蛋9个姜4/5片红烧酱油3勺生抽1勺料酒1勺砂糖2勺克冰糖一小把克红烧肉烧蛋的做法五花肉切小块冷水下锅煮沸去血水热锅加油加砂糖给五花肉上糖色鸡蛋白水煮8分熟即可,去皮划十字......
06-03
红烧肉煨蛋
上次用高压锅做的,这次用传统方法。用料五花肉1000克冰糖适量大葱三分之一根姜5片十三香适量胡椒粉适量生抽两汤勺陈醋一汤勺料酒两汤勺开水一大碗鸡蛋6个老抽一勺红烧肉煨蛋的做法用刀把肉皮刮一下,擦去白色的末,然后五......
05-01
鸡蛋红烧肉
用料鸡蛋随意五花肉750g白酒1瓶盖姜5片冰糖1勺盐酌量老抽5勺生抽1勺葱2根鸡蛋红烧肉的做法五花肉洗净切成三厘米见方的块不粘锅烧微热放入切好的肉和葱姜中小火煸至出油肉变微黄倒入白酒去腥我家习惯烧菜放白酒开小火......
07-31
红烧肉酱蛋
用料爱森猪肉800克鸡蛋8只李锦记老抽2调更姜末少许葱花少许盐半勺冰糖200克鸡精半勺五香粉小半勺红烧肉酱蛋的做法五花肉洗净,黄酒和盐腌制十五分钟,起油锅爆香部分葱姜,肉下锅翻炒至白色,倒入一罐装啤酒,加入酱油后小火焖......
07-17
红烧肉闷蛋
老妈下午买了下五花肉,主动提出要做五花肉用料五花肉800克鸡蛋几个随心情姜一块(小)料酒2勺老抽半勺生抽1勺香叶2片八角4个糖1勺桂皮1小块葱段5段耗油1勺腐乳汁1勺红烧肉闷蛋的做法1.五花肉洗净切块,冷水下锅2.鸡蛋洗净一......
05-10
红烧肉撞蛋
用料五花肉300克姜5片葱1根料酒1勺鸡蛋5个冰糖30克老抽1勺生抽1勺八角1个桂皮1块香叶1片红烧肉撞蛋的做法肉焯水,然后油煎三层肉,多出来的油顺便还可以炒一盘包菜小火炒糖色放入煎好的肉,稍微翻炒下,微微上色就可一勺生抽......
02-18
红烧肉焖蛋
用料五花肉克鹌鹑蛋个小米椒葱姜片盐克八角个花椒冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺啤酒瓶腐乳红烧肉焖蛋的做法1.冷水下锅五花肉放入姜,葱,料酒焯水。2.捞出切块。3.起锅倒油。4.放入冰糖。5.炒出枣色。6.五花肉下锅翻炒。7.倒......
12-23
红烧肉蛋糕
蛋糕师傅们七夕的蛋糕用料烧肉1斤半克丝苗米1斤寿司醋适量勺糖20克盐适量油适量红烧肉蛋糕的做法红烧肉去市场买了100元。煮一锅完美的米饭,稍微没那么烫后加入适量的醋、糖、盐,搅拌均匀。使用一个碗,底部填充米饭按压......
07-16
红烧肉和蛋
用料鸡蛋6个五花肉500克冰糖2粒姜3片生抽适量老抽适量料酒1勺红烧肉和蛋的做法五花肉在水里焯一下鸡蛋煮好在冷水里剥,上面划花放油放一点点盐,放老姜煸炒,放生抽老抽最后放鸡蛋煮到这个地步之间中火,汤再少一点了以后开......
05-14
蛋白红烧肉
第一次尝试做这道菜,很美味,就是味重了点,水少点,下次吸取经验。用料五花肉500克鸡蛋两个2个姜5片葱蒜八角花椒干辣椒香叶甘草生抽,老抽冰糖蛋白红烧肉的做法准备一块500克的五花肉锅烧热,放少许油,倒入大料炒香加入大料同时......
09-30
卤蛋红烧肉
话不多说,就凭这碗饭,给我一个不吃的理由~用料五花肉1500克鸡蛋7-10个大蒜1颗生抽3勺老抽1勺雪花啤酒1瓶冰糖一把盐2调羹卤蛋红烧肉的做法五花肉切两指宽大块,鸡蛋蒸熟过凉水拨好,蒜瓣拍碎不要去皮冷锅加少量油,小火煎猪油......
11-04
炸蛋红烧肉
一道简单的家常菜!用料鸡蛋5个五花肉400克姜6片葱2根生抽2勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺醋1勺冰糖1把炸蛋红烧肉的做法冷水煮鸡蛋,水开后继续煮10分钟后撩起,然后冷水冲洗,去壳。鸡蛋四边划一刀冷水放入五花肉,加入一半葱姜和2......
01-09
加蛋红烧肉
用料鸡蛋个五花肉克老抽勺生抽勺糖克鹌鹑蛋个盐克八角个姜片桂皮块酱油勺冰糖克料酒勺加蛋红烧肉的做法出锅配米饭......
07-15
红烧肉蛋糕
马上过生日,对于猪肉的渴望,促使我做了一个肉饭结合的红烧肉蛋糕,特别好吃。需要准备一个烤蛋糕的活底模具。用料五花肉500克米饭两碗生抽适量老抽适量八角1只葱姜2片冰糖适量料酒适量盐适量红烧肉蛋糕的做法先把一斤带......
08-24
红烧肉卤蛋
用料鸡蛋三四颗五花肉500克冰糖十来颗葱半根姜两三片八角四五个香叶两片白砂糖少许盐少许料酒两勺老抽两勺生抽一勺红烧肉卤蛋的做法肥瘦相间的五花肉,去毛,洗净,切小块砂锅冷水,把肉绰好,控干待用油少许,微热,放冰糖翻炒冒......
12-26
红烧肉炖蛋
家的味道用料五花肉500克鹌鹑蛋10个桂皮1块姜1块片蒜视情况而定瓣冰糖视情况而定克八角2个生抽2勺料酒2勺葱一把根红烧肉炖蛋的做法先把五花肉切块,冷水下锅煮开,撇去浮沫水开煮至两三分钟捞出洗净,滤水,然后起锅烧热后倒......
08-09
红烧肉卤蛋
是不是看着很要食欲阿,闽南小家庭的下饭菜。用料五花肉克鸡蛋个冰糖克盐克味极鲜酱油葱红烧肉卤蛋的做法先把五花肉过水煮七分熟,捞起,切片。生蛋放冷水煮熟,捞起,去壳。热锅,加入少许油,放入五花肉翻炒一会儿,加入酱油,味极鲜......
01-28
红烧肉➕蛋
用料五花肉根据人口鸡蛋或者鸭蛋根据人口姜一小块生抽适量老抽适量料酒适量糖适量红烧肉➕蛋的做法写在简介了小贴士选择好的五花肉,我这里是不用油的直接煎五花肉把油逼出来这样吃的时候就算吃肥肉也不会腻,提前把鸡蛋......
07-10
红烧肉焖蛋
没有故事,就是想吃,想吃就开造哈哈用料老抽3勺香叶2片姜3片酱油3勺糖5克八角1个料酒2勺五花肉500克鸡蛋4个干豆腐100g盐适量克辣椒2个葱1根红烧肉焖蛋的做法忘了拍照了,把备品都切好,然后烧油,油热后加入葱姜香叶八角等调......
09-28
红烧肉烧蛋
用料五花肉克鸡蛋个姜片料酒勺八角个生抽勺老抽勺冰糖克红烧肉烧蛋的做法五花肉和鸡蛋。鸡蛋提早从冰箱拿出来,常温后放冷水中火煮15分钟左右。五花肉清水洗一下锅中加水,黄酒,姜片。水开后,放入五花肉,煮1分钟,去血水。拿......
07-04
红烧肉包蛋
非原创,在wb看到的存下来,省的忘记怎么做了。用料鹌鹑蛋数个老抽两勺五花肉片适量八角适量桂皮适量生抽适量老抽适量香叶适量干辣椒适量冰糖数个葱姜蒜适量可乐适量红烧肉包蛋的做法五花肉包在鹌鹑蛋上放入锅内煎支泛黄......
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