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相关松露曲奇的最正宗的做法
松露曲奇
最爱曲奇的味道🍪入口细腻用料盐1克黄油210克糖粉31克低粉212克杏仁粉19克玉米粉18克奶粉20克牛奶15克松露曲奇的做法黄油,盐,糖粉,准备打发打发加入牛奶,继续打发加入奶粉,用手抓匀加入杏仁粉搅匀加入玉米淀粉搅匀加入低......
08-24
超松软曲奇
尝试过很多饼干方子,想做给小朋友吃,可都是太硬或者一天就不好吃了。这个方子自己改了一点点,发现很容易很好吃,用料也很简单。只是方子分量比较大,大烤盘3盘分量。做一次,可以吃一周。有盐无盐无所谓,我都尝试过。因为身处......
10-04
酥松的曲奇
黄油曲奇吃腻了,来点精制油饼干也不错呢~用料精制油90g糖粉60g食盐1g鸡蛋1个低筋面粉145g椰蓉10g酥松的曲奇的做法精制油、糖粉、食盐、鸡蛋,电动打蛋器,打发4-5分钟;打至粘稠,有纹路;筛入低筋面粉和椰蓉,翻拌均匀;装入裱花袋......
06-30
松松软软的巧克力曲奇
在微视频里学到的哦,不是原创,侵权请联系删除。这个方子是按照原来的一半的量做的,包的馅料自己做了一下修改,做出来有10个。用料黄油100克糖27克鸡蛋1个可可粉35克低筋面粉120克泡打粉4克牛奶9克(实际不小心倒多了10g)松松......
03-26
超松脆曲奇
用料黄油80g糖粉20g牛奶20ml奶粉10g香草精几滴低筋面粉70g玉米淀粉10g超松脆曲奇的做法将黄油、糖粉用电动打蛋器搅打至发白加入牛奶、奶粉、香草精,打至均匀细滑低筋面粉、玉米淀粉过筛,加入后用橡皮刮刀搅拌均匀用大......
09-19
松露巧克力奶酪软曲奇
这款软曲奇是根据@leibaobao00厨友的巧克力奶酪曲奇改变的。虽然是曲奇但它跟普通的曲奇不同,它不是酥脆的口感,它是软的~一个是因为加入了奶油奶酪的原因,奶味十足,混合着巧克力。还有就是你们注意到了没,它的黄油含量比......
09-14
曲奇饼干|松下JK180
曲奇是一个让人又爱又恨的东西喜它酥脆喷香的口感恨它吃起来就停不下嘴今天分享的淡奶油曲奇饼干是在黄油饼干的基础上加入淡奶油来制作的,这样吃起来口感会非常酥,奶香味非常突出,小宝宝们非常喜爱哦用料黄油120克低筋......
04-01
最爱的曲奇(酥松)
看了用料黄油120克低筋面粉110克奶粉10克玉米淀粉40克白纱糖30克盐1g蛋黄1个最爱的曲奇(酥松)的做法1......
05-27
肉松曲奇
女儿很喜欢肉松,用多余的材料做的曲奇,一口一个,又香又酥脆。用料黄油50g砂糖40g鸡蛋液20g低筋面粉100g肉松少许肉松曲奇的做法黄油室温融化,冬天的话,我都是切小块后,用吹风机保持距离,吹1分钟左右。加入砂糖,电动打蛋机打至......
05-28
松脆曲奇
用料低筋面粉75克玉米淀粉75克黄油113克蛋白33克绵白糖35克松脆曲奇的做法113克黄油切小块室温软化或者在微波炉里叮20秒。将35克绵白糖和软化好的黄油,倒入打蛋盆里,用电动打蛋器打5-6秒,黄油发白即可,手动打蛋器打也行,......
05-21
松子曲奇
可咸可甜,小曲奇大惊喜这个配方很棒!试了几次都成功了~用料黄油80克白糖32克玉米淀粉2克盐2克蛋清1个低筋面粉100克松子适量松子曲奇的做法黄油放微波炉叮30秒(软即可,千万不能热化成水),加入糖,玉米淀粉,盐,打蛋机打发均匀,放入......
06-05
曲奇曲奇
用料黄油200克鸡蛋1个细砂糖90克低筋面粉280克香草精几滴巧克力10克可可粉10克曲奇曲奇的做法先把巧克力隔水完全融化,然后让它一直保持温热且流动的状态,避免凝固。首先把已经室内软化了的黄油用蛋抽打到发白,然后加入......
02-19
抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇
用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧......
05-06
松仁曲奇
#二木食记#除了锅控,我还是松仁控曲奇里加入松仁,特有的松香味溢满口腔,酥松的口感,微甜;松仁的油润,清香一口咬下去,就像寻宝一般,满足感与饱腹感共存用料低粉100g松仁40g全蛋蛋液一瓷汤匙糖粉30g黄油75g松仁曲奇的做法黄油......
11-03
轻松熊曲奇
用料低筋面粉200g牛油130g砂糖30g糖粉60g巧克力酱10g鸡蛋一个轻松熊曲奇的做法牛油,糖粉,砂糖混合打发,加鸡蛋液搅拌均匀,留出一点点不加巧克力酱的,一会做鼻子白色部份,剩下的加入巧克力酱,加巧克力酱主要是为了小熊头部的......
10-21
香葱肉松味咸曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇)
参考王光光等人的方子,略有改动,此次成功。为了健康不断总结中……总结:油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油:90(0.60);93(0.63);97(0.65);(0.3......
07-25
碧根果松露曲奇饼干 一口停不下来
圆乎乎的好可爱对不对?不仅可爱还非常好吃!此方子成品约60个。酌情减半(^_^)用料饼干🔽黄油200克糖粉50克海藻糖20克低筋粉250克杏仁粉50克盐2克装饰🔽白巧克力200克薄脆100克奥利奥碎100克碧根果松露曲奇饼干一口停不......
03-05
轻松版曲奇
以前用别的方子做曲奇,双手的虎口要酸痛好一阵,而这个配方的曲奇不会再让你有这种痛苦的感觉,在此感谢恰好的分享,我已做过多次,所以想分享给更多的人。用料黄油102克糖粉40克砂糖20克香草精1滴全蛋液38克低筋面粉148克轻......
12-08
頭露手作—四宫格曲奇
好久不见一边上课一边拍照顺便也把菜谱编辑完毕时间被安排的刚刚好第一学期西点课也就是学习一些基础的小西点没有太大的难度但是看着油油的黄油被反复的搅打混合最终呈现的结果让每一个同学都是乐在其中用料黄油227......
01-22
🍪曲奇曲奇曲奇
可按照个人口味加糖、其他口味用料低筋面粉200g黄油120g淡奶油100g细砂糖60g盐1小勺可可粉/抹茶粉10g🍪曲奇曲奇曲奇的做法软化黄油备用软化后的黄油加入细砂糖、盐、奶粉用电动打发黄油分3次加入蛋奶油,顺时针方向搅......
08-12
酥松曲奇
用料黄油120克蛋黄1个低筋面粉130克盐1克细砂糖50克酥松曲奇的做法黄油软化到用刮刀可以轻易推开没有阻力的程度,最好是常温软化,提前半天从冰箱拿出来。如果软化不到这个程度,可以微波炉解冻开一分钟,低火不行的,中低火又......
03-02
曲奇 曲奇(曲奇粉)
这个很有意思😄歪果仁超市有专门的曲奇粉(含巧克力豆)加了鸡蛋和黄油成型直接烤绝对适合入门小白☺️用料曲奇粉454克鸡蛋1个黄油80克曲奇曲奇(曲奇粉)的做法曲奇粉长的和🍪包装一毛一样🤣🤣有简单的做法内部感觉好细腻一大......
05-21
曲奇枪曲奇
今天刚买回来一个曲奇枪,很兴奋。于是就做了这个方子,不难挤的。我是初春做的,黄油软化了一个晚上就可以了。用料黄油170克低筋面粉250克鸡蛋1个(土鸡蛋1个半)糖粉90克(怕甜的可以减少)香草精适量盐适量曲奇枪曲奇的做法先准......
06-16
曲奇~曲奇
用料低筋面粉110克细砂糖35克黄油80克鸡蛋25克曲奇~曲奇的做法黄油室温软化用打蛋器打至蓬松加入细砂糖打发至细腻纹路全蛋液分次加入黄油霜中搅拌均匀再加入下一次多次少量加入低粉用刮刀搅拌均匀装入裱花袋烤箱180℃......
08-18
松软曲奇🍪
用料黑巧克力味蔓越梅味松软曲奇🍪的做法不要刻意去按压弄圆…烤的过程会化,第一次做不知道,结果都瘫了…😄170度10分钟就好了,松软的口感很棒…样子丑就丑吧,下次再接再厉......
07-05
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