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相关牛轧糖的表亲的最正宗的做法
【暖暖焙家】119:雪花酥(棉花糖版),牛轧糖的表亲
把棉花糖炒成牛轧糖稀,加奇福小圆饼揉成团,切块后撒上奶粉,雪花酥即成。用料原味雪花酥:黄油19克棉花糖75克奶粉19克奇福小圆饼75克蔓越莓干19克坚果仁40克盐0.5克表面装饰用奶粉适量巧克力/抹茶味雪花酥:黄油20克盐0.5克......
01-28
亲子互动游戏-快手制作牛轧糖
冬天下着小雨的星期天,最近流感严重,不适合外出的季节。早上女儿眼巴巴的问我:“妈妈,这个星期天你带我去哪儿玩呢?”平时上班陪孩子的时间太少,孩子最期待的就是可以让我多陪她一会儿。“妈妈今天带你一起做美味的零食怎么......
03-01
牛轧糖(牛轧糖版)
已经是第五次做牛轧糖了,越来越上手。做过抹茶味的,还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方,也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克(伊利奶粉小包装)花生350克芝麻50克牛轧糖(牛轧糖版)的做法炒花......
04-11
奶油娘亲的牛轧糖
用料甜味奶粉250棉花糖250花生200奶油娘亲的牛轧糖的做法花生进烤箱10分钟,有香味就可以拿出去衣,放进保鲜袋用擀面棍压碎,爱压多碎就多碎,对于这个版本的牛轧糖,花生碎不碎都没关系棉花糖进微波炉2分钟,出来倒入奶粉花生碎......
03-22
颜值爆表的玫瑰花牛轧糖
用料棉花糖250克花生250克黄油60克盐一点点干玫瑰花瓣若干奶粉150克颜值爆表的玫瑰花牛轧糖的做法黄油软化,加入棉花糖炒至融化,小火把奶粉倒进去棉花糖里面搅拌均匀,我是直接把盐放在奶粉里面的。搅拌均匀后撒点玫瑰花......
06-05
熬糖牛轧糖
我是一个私房工作者~也被人称做不是人做的工作做^_^,的确不是人的工作。因为我们的是神仙#😄哈哈这个方子时我平常售卖的方子用料糖90克水怡(糖稀)600g水100克盐5克蛋白2个黄油80奶粉120克花生600克黑芝麻100克熬糖牛轧糖......
12-02
牛轧糖
用料棉花糖200克黄油35克盐1克奶粉130克坚果250克牛轧糖的做法锅热黄油准备材料下黄油融化,下棉花糖炒到棉花糖融化下奶粉搅拌均匀离火下坚果搅拌均匀香放冷切条......
04-19
~牛轧糖~软硬变身的秘密~原味牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖
一款快手高产的甜品,前后用时短,材料简单,成品口感胜过奶糖,把握好成品的软硬也并不难!分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖!!!反之,将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参考(ฅ´ω`ฅ)~牛轧糖是一款容错......
06-14
牛轧糖:
都在做花生牛轧糖,可有些病人,比如胆囊炎病人不能多吃花生,那咱就创建个芝麻牛轧糖。用料棉花糖180克奶粉125克黄油40克白芝麻60克黑芝麻60克花生30克牛轧糖:的做法花生去皮后(热的白花生仁)备用,将棉花糖切小丁备用。上......
04-08
这应该是最亲民的牛轧糖教程了
简介都浓缩于标题上了用料麦芽糖220G白砂糖100G全脂奶粉80G黄油40G蛋白1个花生200克杏仁50G水35G工具油脂、托盘、刀、擀面杖、糖纸这应该是最亲民的牛轧糖教程了的做法材料准备齐,制作过程要速度,不然会手忙脚乱烤坚果......
09-13
少糖牛轧糖
应朋友的要求,自己试做了花生牛轧糖。原来搜别的厨友的方子,感觉加糖太甜了,所以上网找了一个方子,分享给不太吃甜食的朋友!在此感谢店家提供的配方!用料雅谷棉花糖250克德运全脂奶粉200克熟花生碎250克安佳无盐黄油50克少......
08-15
牛轧糖
从炒花生开始用料棉花糖100克黄油20克蔓越莓40克奶粉40克花生40克牛轧糖的做法准备材料先把黄油融化,全程用小火,倒入棉花糖,融化切切切漂亮的牛轧糖就好了......
05-08
牛 轧 糖
生活中需要一点甜~🍬用料棉花糖300克无盐黄油80克安佳奶粉200克花生100克椰子片200克白芝麻100克牛轧糖的做法食材准备..花生、芝麻最好先炒一炒这样更香💭准备不粘锅把黄油先融化加入棉花糖充分融化无块状加入奶粉及......
01-06
蓝莓牛轧糖 芒果牛轧糖
外面买的糖不放心给孩子吃,那就自己做呗,用最好的材料~用料棉花糖展艺200克黄油安佳65克奶粉A2125克蓝莓干若干芒果干若干蓝莓牛轧糖芒果牛轧糖的做法全程小火,倒入黄油融化,再倒入棉花糖200g,再倒入奶粉搅拌均匀……搅拌均......
12-26
牛轧糖~
封面图是上次做的哈哈,多加了冻草莓干和花生碎~这次写的是没有冻草莓干的,然后把花生碎改成巴旦木和开心果了~用料棉花糖90克奶粉70克黄油20克杏仁50克开心果25克黑芝麻5克牛轧糖~的做法准备好材料~准备工具~准备工具之......
06-04
失败的牛轧糖-牛轧糖冻
我今天要做牛轧糖来着,结果黄油放多了,煮久了,变得特别硬特别硬,所以就想融了它再来过。用料坏了的牛轧糖随意水随意鱼胶粉10-20克失败的牛轧糖-牛轧糖冻的做法这个是我做坏的牛轧糖,因为很喜欢抹茶,不小心放了十几克,后面又......
04-15
牛轧糖【湖北炒米➕牛轧糖】
老公从湖北带回来好多炒米,我特别喜欢它的香,但是太多了!怎么办?发现年前买的一大袋用来做雪花酥的棉花糖竟然还有一半😇那么来个炒米牛轧糖吧!用料棉花糖300克黄油80克奶粉200克花生170克炒米130克(左右)牛轧糖【湖北炒米➕......
04-20
奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖
年关将至,做了点牛轧糖送给亲朋好友,在这里记录一下用量,方便查找,有需要的厨友也可以参考一下😁,中间过程图没拍,下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100克核桃仁草莓味:黄油40克棉花糖16......
05-11
无糖牛轧糖
老年人不能吃太多甜食,我就各种试,做出了这款非常的不甜的牛轧糖。主要就是迪拜骆驼奶粉,这款味道是淡淡的咸味。无糖棉花糖要买糖尿病人可以吃的。用料棉花糖200克黄油15克杏仁50克花生118克蔓越莓干100克迪拜骆驼奶粉5......
11-21
妥妥妈妈亲手教你做棉花糖版牛轧糖
棉花糖版的牛轧糖简易好做,但是有些亲在用料上拿捏不准,我用的是伊高的棉花糖,正好两袋的用料,不用再去换算了。我的料用的比较足,吃起来特别香。用料伊高棉花糖180克(两袋)黄油50克奶粉120克花生碎140克抹茶粉10克蔓越莓70......
09-03
牛轧糖【花生、黑芝麻牛轧糖】
花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作而成。棉花糖做的牛轧糖也能做到好吃不黏牙,并且散发着浓郁的奶香味跟丰富的果仁香,并且步骤简单,简单快手。逢年过节,包装精致的牛轧糖更是伴手礼的佳品。此方子成品大约780......
09-07
牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖
快过新年了,最喜欢过年的气氛。这个时候,我特别喜欢做些牛轧糖,曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动,乘这次义卖活动,多做些送朋友,买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友,朋友们都爱吃,今年多做些。我今年做的......
11-20
牛轧糖~棉花糖版牛轧糖
要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论什么坚果都必须是熟的生的可以烤......
11-27
熬糖版牛轧糖(亲民版)
牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,是用蛋白、糖浆、果仁、奶粉等经充气加工制成的半软性糖果。牛轧糖的原料介绍:蛋白-在连续搅拌的条件下,糖与其它配料能均匀地分布在蛋白泡沫中,使原来稀薄而柔软的泡沫组织变得浓厚......
09-03
巧克力牛轧糖+抹茶牛轧糖
给过年准备的小零食,给自己一点过年的仪式感,之前做了雪花酥和饼干,在新年的前几天做了这个牛轧糖,给自己2018年划一个圆满的句号。用料棉花糖150克黄油30克奶粉100克花生和各种坚果100克抹茶10克蔓越莓30克可可粉10克黑......
05-19
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