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北美窮人的茴香煎餃
以前在國內大排檔點茴香豬肉餃子,茴香味撲面而來,一邊吃一邊吐槽餃子中沒有肉或蛋全是茴香。哪想到來到北美,很少超市賣茴香,好容易找到一家,要6刀一磅,於是便有了如圖的茴香煎餃。以下用量為二人份。茴香65克是剛好買的那......
09-23
窮人的肥豬肉
記得阿嬤說過,她們那年代較清苦,沒肉吃,只好將身邊各種食材變化著風味來解饞,這就是其中之一!吃不到豬肉,用白蘿卜代替,笑稱窮人的肥豬肉!鹵菜頭!😁用料鹵汁1鍋白蘿卜1根干香菇少許窮人的肥豬肉的做法白蘿卜切大塊進鹵汁,煮透即......
07-13
人人都是大厨❤️博主本人做美食合集
乡村小居,就地取材,做点小点心,做点小菜。用美食记录生活。图中依次是:野葱煎鸡蛋,玉米杂粮饼,紫薯糯米糕,紫薯桂花煎饼。用料野葱等蔬菜适量鸡蛋等食材适量人人都是大厨❤️博主本人做美食合集的做法野葱煎鸡蛋玉米杂粮饼紫薯......
12-08
穷人懒人面
冬天在家,就用现成的能用上的东西做了点吃的给自已哟用料面条盐鸡精(李锦记)拌面酱葱紫菜泡菜穷人懒人面的做法水煮开碗里放适量盐、鸡精、拌面酱、小葱将煮开的水倒一些到碗中,面汤完成锅里剩下的水来煮面面煮好,捞出到汤......
12-17
小孩老人人人爱吃的棉花蛋糕
自己有了个烤箱,想着做给没有牙齿的老人吃,还有怀孕的人,还有想要减肥的人,还有不喜欢外面垃圾食品想要自己动手做的人,超级简单,小孩子吃绝对放心的自制蛋糕。用料鸡蛋4个低筋面粉70克细砂糖50克牛奶50克食用油40克蛋白蛋......
01-10
人人会做的姜饼人
用料黄油140克红糖100克鸡蛋液30克蜂蜜25克姜粉6克低筋面粉290克泡打粉6克人人会做的姜饼人的做法黄油室温软化,红糖过筛(必须),用打蛋器搅拌均匀,分两次加入鸡蛋液,打发至顺滑后加入蜂蜜搅拌均匀加入过筛的面粉和姜粉揉成......
01-20
人人会人人爱的酥皮鸡肉馅饼(手抓饼)
老公说吃过的最好吃的馅饼,没有之一😂😂😂然后一高兴就许诺了下次给他做牛肉馅饼😂唉,女人——听觉动物中的王者。用料鸡腿1只洋葱半个盐少许生抽1勺胡椒粉少许人人会人人爱的酥皮鸡肉馅饼(手抓饼)的做法洋葱洗净切丁熟的......
05-07
懒人鸡汤零失败•清甜可口人人爱
用料老鸡半只五花肉150克调料若干懒人鸡汤零失败•清甜可口人人爱的做法鸡、五花肉冷水下锅,放料酒、姜片、葱根,大火煮开2分钟。热水冲洗去浮沫,捞出备用。海底椰、无花果、土茯苓、红枣片,洗净。调料,生姜,鸡肉,五花肉放进......
01-27
人人是完美达人—千层饼皮
意外的惊喜的发现一个做饼皮特别简单易操作的方法。又均匀,还厚,还不会浪费饼皮液。快来试试吧。每次做千层,经常手残,还边做边吃!用料慕斯圈1只饼皮液一碗牙签1根人人是完美达人—千层饼皮的做法给大家看我的手残系列,因为......
02-05
牧羊人派 人人皆会人人爱~
牧羊人派(Shepherd’spie),又称为农舍派(cottagepie),是英国的一种传统料理。它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉类和蔬菜做的不含面粉的派。自从迷上masterchef~就开始蠢蠢欲动啦今天终于nailedit!share给大家爱土......
10-27
云南本地人人人都会的一道菜:土鸡汤
来云南两个月有余心心念念很久朋友老公是摩梭人家家都会做这道菜关键是原材一定要是认识土鸡能买到真的当地土鸡才行做完有多好吃我自己喝了五碗汤还有吃肉的架势我自己都惊呆了像没吃过肉的人😂😅用料云南土鸡一只盐......
12-23
懒人发干花胶方法人人都能发成功
鱼胶是鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也叫鱼肚,花胶。鱼胶与燕窝,鱼翅齐名,是‘八珍‘之一,素有‘海洋人身‘之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白,多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2......
12-22
人人尝了人人夸的雪花酥
自己买的原材料自己制作包装,送给珍贵的亲人朋友,享受分享的快乐😊总结的制作简单用时短的方法用料黄油65克任意实惠的饼干150克每日坚果50克花生米30克草莓冻干/酸奶块适量棉花糖150克人人尝了人人夸的雪花酥的做法准......
10-17
人人爱---宫保鸡丁
用料鸡腿肉丁大葱(最好选用葱白部分)花生米花椒盐料酒水淀粉醋糖酱油姜蒜郫县豆瓣酱人人爱---宫保鸡丁的做法在鸡腿肉丁中倒入少许料酒以及盐腌制15分钟锅中放入花椒炸出香味后捞出花椒将鸡腿肉放入热油锅中迅速炒至变......
12-15
翻糖人偶——美人鱼
太喜欢做人偶比做糖花有趣不知道多少倍~用料翻糖膏干佩斯色素翻糖人偶——美人鱼的做法先上图步骤以后再发以后发步骤最后这张图好渣......
09-23
面包人人人
哦哦用料酵母克盐克面包人人人的做法哦哦哦小贴士哦......
12-02
人见人爱「西多士」
每次吃港式茶餐厅,都很佩服港人天马行空,融汇东西的美食想象力。西多士就是其中之一,据说是由法国传入的,亦叫“法兰西多士(FrenchToast)”。西多士制法简单快捷,食材更是信手拈来,却能拼凑出层层叠叠的美味口感,是居家早餐的......
11-26
人手和人脚
用料血5升人肉200g人手和人脚的做法大火炒闷两小时......
09-22
两只柠檬冰红茶,沁人心脾人人夸
用料柠檬2个红茶5克依云矿泉水2瓶冰块6块糖浆适量两只柠檬冰红茶,沁人心脾人人夸的做法柠檬表面,用盐反复揉搓,清洗干净,切片备用红茶放入锅里,加2瓶矿泉水煮开,关火焖二分钟①用漏筛过滤红茶②壶中放入柠檬片③糖浆冷却装......
05-07
人人能做的懒人辣子鸡
一个能干的重庆妹子传我的方子极简单用料干辣椒10个花椒30-50粒姜2片料酒一碗青豆鸡丁250-500克蒜3-5瓣人人能做的懒人辣子鸡的做法腌制调料~把干辣椒剪碎~蒜拍碎~花椒和姜末一起扔进碗里~然后加料酒腌制~可以多准备一些~一......
04-14
人见人爱的面包超人蛋糕卷
今天来做网红蛋糕卷~面包超人🦸♂️,用到苏泊尔可拆洗静音破壁机来打南瓜奶酪糊,南瓜奶酪糊不会残留南瓜中的纤维,使我们解放双手,轻松做烘焙,打好的面糊细腻光滑,无须过筛,最后成品组织细腻漂亮。这款破壁机有十个智能菜单,......
11-10
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小孩子用料蛋白1个糖霜3克蜂蜜他勺人的做法+1个人好了^0^~......
07-24
卡人爆炒虾🦐人人夸的宴请菜
请客吃饭最怕做菜时间太长,十分钟就可以出锅的虾绝对是不二之选用料盐克蒜瓣姜片香菜红椒洋葱黑胡椒粉孜然粒卡人爆炒虾🦐人人夸的宴请菜的做法葱、姜、蒜、香菜、切末,红洋葱半个切丁,红辣椒半个或一个切丁🦐虾去头去尾......
03-13
牧羊人派(个人版)
前阵子超市肉馅大减价,买了个肉馅组合,正愁怎么消耗,又发现家里还有一堆土豆,于是灵机一动,学外国人做个派吧。用料土豆口蘑青红椒牛肉馅(超市买的,有放配料了)橄榄油生抽牛奶烤土豆用的粉末叫做herbpotato料酒牧羊人派(个......
09-21
人人都会做的黄豆鸡脚(懒人版)
超简单用料鸡脚300g黄豆100g糖5g盐5g鲜味老抽酱油5g料酒5g生姜切片25g人人都会做的黄豆鸡脚(懒人版)的做法黄豆无需浸泡,洗干净,加水没过黄豆,微波炉中火加热5分钟,这样黄豆就比较容易煮烂。鸡脚切去指甲,每个鸡脚切成2-3件,......
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