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红肠炒大饼子
红肠和大饼子都是东北的特色食品,哈尔滨的红肠是全国闻名的,外地来的朋友一般都要带些回去,老品牌主要有肉联红肠和秋林红肠,俺个人偏好肉联红肠,记得一次在飞机上,前几排的乘客拿出红肠来吃,后几排都闻到了浓浓的香味儿,有人......
03-22
炒猪大肠
用料肥肠克青椒个酱油勺姜片蒜瓣盐克油生粉炒猪大肠的做法生粉加盐清洗三次大肠就干净了锅里烧开水后放大肠煮,煮到筷子能插入就可以了捞出过冷水配菜大肠切好炒锅烧热放油蒜蓉炒出味再加大肠翻炒,加盐生抽然后放辣椒炒......
03-15
大红肠
0厨艺买来切好直接吃,非常好吃😋。存一个在菜谱里,这样自己以后不知道吃什么的时候也多一个选择用料红肠大红肠的做法切一下就行......
12-12
卤爪子大肠
用料肥肠四根鸡爪20只鸭爪20只料包1个葱段5段姜片10片卤爪子大肠的做法冷水下锅出血水,葱段姜片料酒鸡爪鸭爪出血水老卤融化再加个料包大火煮开转小火焖二十分钟煮开后放老卤里放一个钟天冷了小伙伴们要认真吃饭噢......
09-15
红糖大肠糕
小时候最爱的红糖大肠糕,香香甜甜,软软糯糯,现在里面加了芝麻粉和花生碎,减少了很多油,更加香欲可口了!用料红糖2勺(普通勺子)糯米粉30克面粉15克淀粉一勺花生碎、芝麻粉随意油10克左右糖粉5克红糖大肠糕的做法忘记拍照了就这......
05-20
红烧卤大肠
用料大肠一副醋(清洗用)一勺盐(清洗用)两勺油(清洗用)几滴八角(卤)两三个桂皮(卤)一两根花椒(卤)若干粒料酒(卤)适量酱油(卤)适量盐(卤)两勺(小勺)姜(卤)三五片青椒(炒)大蒜(炒)盐(炒)油(炒)红烧卤大肠的做法准备好一副大肠加入洗肠用的配料,揉干净,去......
08-09
菜花大红肠
用料菜花半个盐3克葱姜蒜若干大红肠半个菜花大红肠的做法菜花焯水红肠切条葱姜蒜爆锅,加盐,鸡精,翻五下出锅。小贴士菜花焯水别大了!......
10-21
大肠炒饼
给老公做的夜宵,因为家里只有猪大肠跟牛排,所以把它们炒在一起了,味道很好,香而不腻,而且非常快手用料肥肠一段青椒1个葱根盐适量牛排半块饼丝一人份,也就家里的半张饼黑胡椒粉大肠炒饼的做法因为做的时候没拍照,只有成品图,1......
05-05
酸炒大肠
用料肥肠一斤吧酸笋(或者酸仔姜酸萝卜酸豆角酸藠头)自己看着办酸辣椒自己看着办老姜适量蒜适量生抽适量老抽一点点耗油适量料酒适量酸炒大肠的做法我买的是生大肠,卖家已洗好,我自己用剪刀剪开又洗了好几遍,然后用料酒跟老......
06-11
大辣椒土豆片炒红肠
一个哈尔滨人不爱吃有肥肉的红肠怎么办?炒菜吃啊哈哈哈这是哈尔滨那个最著名的,排嗷嗷长队才能买到的商委红肠,其他牌子的红肠也可以炒,都是烟熏味的,只有些微差别用料红肠半根土豆1个蒜2瓣青椒1个盐酱油大辣椒土豆片炒红......
09-02
红烧大红肠
最爱这口红烧过得大红肠配一碗白粥,咸中带点甜,煸炒过得红肠口感紧实,太下粥了😍😍😍是我口味太奇特吗?为什么没看到过红肠的这种烧法呢?用料大红肠1根老抽1勺白砂糖半勺清水一碗食用油适量葱花适量红烧大红肠的做法红肠切......
04-01
红烧大肠煲
用料大肠300克洋葱1颗生抽老抽茴香冰糖红烧大肠煲的做法新鲜大肠买回后用盐搓洗去除腥味净水冲洗浸泡干净大肠放高压锅里倒入料酒花椒炖去腥炖酥后捞出待用起油锅煸炒切好的洋葱粒之后倒入大肠茴香冰糖煸炒淋上生抽老......
07-24
红烧大肠
用料大肠1根尖椒1个葱姜蒜适量生抽两汤勺鸡精半汤勺白糖半汤勺红烧大肠的做法卤大肠切碎。葱姜蒜切碎,五个干辣椒起锅放入适量油,油热放入葱姜蒜爆香。倒入大肠,加入生抽两汤勺,半汤勺鸡精,半汤勺白糖翻炒上色。加入尖椒,翻......
03-12
辣炒大肠
用料肥肠500克郫县酱10克盐适量姜3片青椒少许蒜2瓣料酒15克具体看方子辣炒大肠的做法大肠500克左右洗净,放入主锅,放生抽15克,老抽15克,糖15克,茴香桂皮香叶,放水1000克,卤30分钟左右(具体时间以自己口感为准)/100℃/反转小勺,......
06-23
红烧大肠/大肠面浇头
用料大肠500克黄酒2勺老姜1块生抽3勺老抽1勺细盐8克冰糖5克干辣椒3个八角3个桂皮1块青盐齑1把豆干6块红烧大肠/大肠面浇头的做法青盐齑(爆腌雪菜)浸泡20分钟。把青盐齑切碎,挤干水分。青盐齑煸炒一下,油稍微多一点,放点糖......
02-08
爆炒大肠
用料肥肠干辣椒个蒜瓣姜片葱根酱油勺盐克爆炒大肠的做法用盐,豆粉抓匀,再用白酒泡去味……再用水煮它15到30分钟左右,看个人的口感……有人喜欢吃爽口,有人喜欢吃软的!先把香料炒香放入大肠大火翻炒30秒......
07-13
爆炒猪大肠|吃你的肠子都悔青了
看着对面的D小心翼翼的品尝面部表情开始僵化变成,我擦Whatthehell的表情敢情吃了苍蝇似得实在不忍直视最后还是吐了估计肠子都悔青了从此,这菜要拉入黑名单了可是我爱啊!狂爱!狂爱!狂爱!我知道有很多同类是你嘛:)欢迎关注微信......
07-27
大饼子炒红肠
无用料红肠一根大饼子一个大饼子炒红肠的做法吵吧吵吧就行好吃......
11-12
炒大肠
因为很喜欢吃炒大肠今天炒的自己很满意用料肥肠一小碗洋葱半个青椒1个糖适量盐两圈清汤酱油适量蚝油一点油适量炒大肠的做法先炒洋葱啦炒到变色有香味出来就可以放大肠啦!加大肠炒炒炒加糖、盐、清汤酱油、蚝油炒均匀,......
04-25
焦炒大肠
用料肥肠300克蒜5瓣姜5片青椒5个盐3克糖5克料酒2勺辣椒4个葱少许焦炒大肠的做法把大肠刨开去油,切成小段。葱姜蒜切成小粒,放入生抽,料酒,白糖盐调成汁锅内加水,放入姜料酒,大肠过水。用两分淀粉一分面粉均匀的裹在大肠上面......
02-01
红烧猪大肠
猪大肠好吃,但其实清洗麻烦,外面饭店基本不干净,所以我都自己处理!虽然繁琐,但是卫生安心了!用料肥肠500克白酒2勺料酒2勺冰糖3-4勺姜6片葱3根八角2个桂皮1片花椒10粒左右茴香10粒左右生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐0.5茶勺红烧猪......
04-30
简单快手香煎红肠炒杏鲍菇(哈尔滨红肠或各种大红肠)
去了趟哈尔滨,凉的吃不习惯。回家后受到启发,操作简单,上班旅回家好洗好切快速做好,好吃又下饭用料杏鲍菇1个青椒2个红肠1个红杭椒(怕辣的忽略)1个蒜1瓣简单快手香煎红肠炒杏鲍菇(哈尔滨红肠或各种大红肠)的做法将材食洗净切......
11-20
红烧大肠头
用料肥肠500克红烧大肠头的做法大肠正反两面分别用面粉、白醋、食盐、花椒、碱面搓洗5-10分钟。冲洗干净大肠冷水下锅!放葱、姜、米酒大火煮开撇去浮沫。煮十分钟。焯水后的大肠用热水冲净,放葱两段、姜两片、八角一个......
04-19
李子炒猪大肠
李子炒猪大肠是广东省信宜市最火的一道菜,此菜有养颜功效哦。用料肥肠克500洋葱个10青椒个1生抽勺1盐克5蒜瓣2李子500克李子炒猪大肠的做法下油把料炒香猪大肠下锅中火炒6分熟后下李子翻炒即可......
03-06
李子炒大肠
用料肥肠400克三华李10颗青红椒各2个蒜姜葱一颗料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量(可不放)盐适量李子炒大肠的做法洗大肠!这个很重要,用盐洗3遍,翻过来再用盐洗3遍,然后用面粉搓几分钟,再洗几遍。凉水小锅,放大肠,姜片,料酒,老抽......
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