相关无裂纹的最正宗的做法无裂纹做法步骤图

经典纽约芝士蛋糕：轻松烤出超浓郁顺滑，无裂纹的蛋糕，附上自制酸奶油做法

转载自YouTube频道：糖餃子SweetDumpling原视频地址：以下是原作者的话：据说芝士蛋糕源起于希腊，后来由古罗马人传了出來，也因此在全世界各地，都有不同口味与配方的起士蛋糕，其中纽约起士蛋糕一直都是我们的心头好，我们特別喜欢......

03-29

裂纹酥

用料中筋面粉150克玉米面50克猪油20克葵花籽油30克蜂蜜30克鸡蛋1个小苏打1/2匙（3克）泡打粉1/4匙（1克）裂纹酥的做法将猪油融化与葵花籽油混合蜂蜜和鸡蛋与油混合搅拌均匀二种面粉分别过筛加入小苏打和泡打粉混合均匀将油料......

03-28

酥皮大裂纹荔枝泡芙

工作室的新品，hahaha叶子是用我种的白玫瑰花叶子装饰的最近迷上了做泡芙，好吃又好看谁会不喜欢呢泡芙的关键点就在加面粉糊化这一步，不要成团了就关火，一定要充分糊化，有层膜❗️❗️用料⭐️曲奇酥皮黄油38克砂糖40克低粉57克红......

11-20

可可裂纹曲奇（152）

用料黄油90克白砂糖40克鸡蛋2个低筋面粉150克玉米淀粉60克可可粉10克蔓越莓干适量可可裂纹曲奇（152）的做法将2个鸡蛋打散黄油软化加入白砂糖用打蛋机将黄油打发分次加入鸡蛋继续混合充分融合加入面粉、可可粉搅拌成面团......

12-22

无需黄油❗️零失败！拌一拌做抹茶裂纹曲奇

今天分享的是抹茶裂纹曲奇！👉抹茶味浓郁，外酥里软的，有点像抹茶味的布朗尼，特别好吃！✅零失败，一看就会！抹茶控的宝宝不要错过哦！用料玉米油50克糖粉30克低筋面粉125克抹茶粉5克泡打粉2克表面干粉适量无需黄油❗️零失败！拌一拌......

09-25

裂纹馒头

本来我是不打算再蒸馒头了，因为每次蒸到最后掀盖子（无论早晚），都会看到原本圆鼓鼓的馒头跟撒气的皮球一样瘪下去的过程，心就哆嗦。牛年即将结束的时候，鼓起勇气蒸了一次，馒头虽然不完美，有的裂口、有的掉皮儿、有的鼓泡，但好歹......

01-19

完美裂纹的蛋黄司康

还是味好美的咸蛋黄调料，用来试试司康，看有没有浓浓蛋黄味。用料低筋面粉250克味好美咸蛋黄调料20克泡打粉5克白砂糖20克淡奶油80克鸡蛋液40克动物黄油60克完美裂纹的蛋黄司康的做法烤箱预热180度，上下火。所有调料放入......

06-10

巧克力裂纹曲奇饼干（自然形成裂纹）

只要搅一搅，拌一拌，就能做好非常酥脆的巧克力裂纹曲奇饼干，自然形成的裂纹很漂亮，看着烤箱里一个个小雪球慢慢膨胀长出漂亮的裂纹，感觉很神奇。用料低筋面粉100克可可粉20克泡打粉4克细砂糖100克蛋液85克黄油45克裂纹表面：......

09-24

摩卡布朗尼裂纹曲奇

用料中筋面粉60g（薄饼状）62.5g饼状）65g（厚饼状）【个人认为最佳】67.5g（半球状）70g（球状）蛋液50g泡打粉2g玉米油30ml可可粉19g黑咖啡/速溶咖啡1g/3g香草精（可省）1滴砂糖50g糖霜适量盐（可省，不建议加入）0.5～1g摩卡布朗尼裂纹曲奇的做法......

01-20

香葱虾松裂纹蛋糕卷

有没有发现这样开裂的蛋糕卷也好美，看得见的好吃呀。营养都有。做法简单。美乃滋和虾松制作方法我的下厨房也有哦。用料鸡蛋5个白砂糖50克牛奶50克油50克美乃滋适量虾松适量香葱适量香葱虾松裂纹蛋糕卷的做法主锅、锅......

10-27

茶点｜柠檬裂纹曲奇

这个菜谱给一个叫@LemonJ的厨友哒～说好的要做柠檬类的甜品的，一直拖到了现在。。真是不好意思(´･_･`)在这个方子的基础上：，做了改动。算是第一个有着自己思考的烘焙方子吧～～说起来不知道为什么最后出来的成品糖粉这么的不明......

08-31

巧克力裂纹饼干（Chocolate Crinkles）

用料巧克力粉100克黄油80克奶油100ml黑巧克力100克白糖30克鸡蛋2个柠檬汁15ml糖粉100克巧克力裂纹饼干（ChocolateCrinkles）的做法先将黄油、巧克力块分别切成小块，隔热水溶化成液体状，然后稍稍放凉至碗不烫手，此时可以将巧......

01-17

裂纹贝果

本记录为个人笔记，会根据每次体会加以更改。用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母2.5克糖10克盐2克黄油10克水150克煮糖水的材料水1000克糖50克裂纹贝果的做法除黄油外全部混合揉至粗膜加入黄油揉至半扩展即可滚园静置30......

06-12

杏仁巧克力裂纹蛋糕

裂纹涂层酱【233克】100克……可可角/可可碎8克……澄清黄油*100克……细砂糖25克……水制作：1、将可可角与澄清黄油一起在厚底平底锅中加热煮2分钟。2、将砂糖和水加热至114℃，加入可可角中，再继续加热4分钟。※澄清黄......

03-24

裂纹瑞士奶油蛋糕卷

自从遇到烘焙这个坑，真的是一发不可收拾，烘焙材料和模具从只在一个小角落，到现在已经堆满了两间屋子！今天我们来做个简单，不需要太多模具与材料的瑞士蛋糕卷，使用怡纯零卡糖会比普通糖甜度更高但没有热量，相信每一爱吃甜点的......

08-23

钻石贝果裂纹贝果贝果

贝果起源于中欧，据波兰克拉科夫市一份1610年的资料记载，当地人在妇女生小孩时要赠送她beygls作为礼物。这可能是关于贝果最早的文字记载了。不过无法完全肯定beygls就是今天的贝果。也有人认为匈牙利的传统甜点beigli才......

05-14

无油巧克力脆裂纹饼干

低脂无负担，快手又解馋。用料低筋面粉60克可可粉10克泡打粉1克红糖20克鸡蛋1只糖分+椰蓉30+5无油巧克力脆裂纹饼干的做法所有粉类除糖分椰蓉过筛备用。面粉混入鸡蛋和成面团。冷藏面团半小时或者直接整形成球状。我分......

06-08

💎全麦贝果｜无油无糖｜钻石裂纹｜超级快手｜一小时搞定

没有一滴油，没有一颗糖~贝果对揉面没啥要求，就揉光滑就好啦～盆光手光，面光～没有厨师机也别害怕～就手揉揉都很快～不喜欢全麦粉的就全部用高筋面粉贝果对面粉要求不高，全中筋面粉都可以烤箱温度仅供参考，不可照搬，还是要根据你平......

02-17

巧克力裂纹曲奇笔记

突然想做这种曲奇，可以给孩子吃，自己搜了半天发现没有比较适合自己的食谱，而且做出来也没有漂亮的裂纹，就看了相关视频，摘抄了材料，用量，糖自己减半了，原配方太甜了，减半后甜度比较合适，孩子比较怕苦，就没有添加黑巧克力，这个食谱......

09-24

无糖全麦裂纹贝果

最近大爱贝果，更喜欢肚脐眼儿的贝果，满脑子都是😇配方是8个的量，每个面团差不多90克左右。制作中高筋粉用的山茶花、低筋粉用的美玫、全麦粉用的鲍勃。记录制作过程，如果你也喜欢，那就试试吧！步骤如下：1.后油法，揉八成筋至拓......

07-12

醇黑巧克力裂纹曲奇

醇黑巧克力裂纹曲奇用料醇黑可可巧克力：102g黄油：25g糖粉：55g新良丝绒蛋糕粉：103g法芙娜可可粉：13g全蛋液：80g花生碎：50g泡打粉：1g醇黑巧克力裂纹曲奇的做法以上食材适用于学厨金色12连不粘无比牌曲奇模具一份用量。黄油，黑巧......

02-18

巧克力裂纹曲奇（零基础版无需黄油也可以）

制作方法非常简单，松软可口的巧克力裂纹曲奇。没有黄油用食用油也可以代替。作为礼物送给朋友也非常合适哦!~用料材料黄油或食用油100g鸡蛋2个糖100g盐2撮低筋面粉180g可可粉50g泡打粉4g糖粉30g巧克力裂纹曲奇（零基础版......

11-20

中街1946-裂纹曲奇

【雪糕中的爱马仕】收到礼盒的那一刻，从内到外彰显着精致和用心。礼盒的颜色是蒂芙尼蓝，打开盒子，复古的牛皮纸包装着每款可爱的小精灵们，抽出雪糕盒，撕开包装纸，对了就是你！访遍全球产地，精选的比利时黑巧制成【0添加0香精】......

01-28

🍮🍮裂纹糯米烤蛋挞 ~

超级简单的小甜品只需要简单搅拌即可做了个低油版本的糖用的0热量的甜菊糖糯米不好消化胃不好的话要少吃记得给模具刷层油或者垫点儿油纸我的蛋挞模具现在还在水里泡着呢~🌙🌙🌙🌙🌙食材：糯米粉：150g❤❤530kcal泡打粉：4......

10-02

【新手不翻车】漂亮裂纹无糖黑麦芝麻贝果

没想到我的面包之路差点儿因为贝果一炮而红，哈哈哈哈！如果你正在减肥，或者想要变瘦，那么不妨做一做试一试，或许你的图片也能让你看起来像个面包大师🙋用料水140克酵母3克橄榄油（无味色拉油）6克高筋面粉200克黑麦粉50克盐3克......

05-19

相关无裂纹的最正宗的做法