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小美牛肉饼
用料牛肉克小美牛肉饼的做法550克雪花牛肉糜,50克冰块1分钟速度6绞成肉泥加入:2克盐巴,2克研磨胡椒,蚝油40克,糖浆5克3分钟反转速度3这过程准备水淀粉:木薯粉20克➕水20克左右混合继续3分钟反转速度3倒入准备好的水淀粉,最后......
04-18
小美牛肉饭
用料洋葱150克牛肉150克小美锅小美牛肉饭的做法主锅10克油,加洋葱丝3分钟温度V速度小勺爆锅加入焯过水的牛肉寿喜烧料汁30克加20克水5分钟温度v反转小勺图文并茂......
04-15
小美 牛肉饼(汉堡专属)
解锁了小餐包,汉堡胚自由了;一个好吃的牛肉饼,也是汉堡的灵魂所在,超级牛肉饼,做起来✌️用料牛肉馅(牛肉里脊)500g黄洋葱130-150g鸡蛋1个芝士粉20-30克现磨胡椒粒(粉)2-3g盐3/4茶匙橄榄油(可省)20g吐司1片小美牛肉饼(汉堡专属)的做......
06-19
小美洗牛肉
小美设置5分钟/温度50度/速度5/,适合清洗任何食材,大家都来试试吧!相信你一定会爱上这样清洗食材的方式!用料牛肉500克水沒过牛肉小美洗牛肉的做法将500克切块牛肉放入网锅加冷水沒过牛肉盖上盖子,量杯盖,设置10分钟/50度/......
03-13
自制汉堡牛肉饼(小美)
4/27,汉堡牛肉饼。不太喜欢加入杂七杂八的东西。封控前买的牛肉,不是牛胸就是牛腿。用料汉堡牛肉饼:牛肉250克洋葱40克(小的1/4)面包糠15克鸡蛋1个蚝油5克生抽5克盐2克蕃茄酱5克黑胡椒粉4克牛奶或水5克黄油10克自制汉堡牛......
12-13
小美版【牛肉馅饼】
牛肉馅饼鲜嫩多汁,再配上小米粥,绝妙的滋味令人满足…用料内馅材料1.牛肉馅400克盐1小匙水5大匙酱油2大匙料酒1小匙白胡椒1/2小匙白麻油3大匙2.葱花50克3.洋葱末50克4.色拉油2大匙外皮材料1.中筋面粉400克2.滚水250克小......
08-12
小美牛肉松
转载用料牛肉克小美牛肉松的做法好小贴士牛肉松用料:牛肉600克、姜片4片、葱1根、料酒2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1汤匙、盐5克、冰糖粉40克做法:1、将牛肉600克、姜片4片、葱1根、料酒2汤匙放入主锅,倒水盖过肉,......
09-24
小美牛肉酱
转载用料牛肉克小美牛肉酱的做法好......
05-08
牛肉汉堡肉饼(小美版)
经常买牛肉饼做🍔,价格较高,还是自己做吧,大约1小时完工,家里的牛肉实在是瘦就加了一些五花肉,煎肉时没有纯牛肉回缩的明显。用料牛肉,猪五花肉(大约2:1)500克洋葱半个胡萝卜半根鸡蛋1个料酒15克黑胡椒10克生抽20克面包糠10克......
10-09
小美牛肉粥
20分钟搞定牛肉粥。用料牛肉碎250克五常大米1.5杯开水800克茼蒿250克蚝油,盐适量小美牛肉粥的做法牛肉碎用蚝油腌制半小时。米洗好。牛肉碎和米进主锅,加800克开水。选小美烧水功能,煮开。烧水开了,音乐响。按左上角小房......
08-14
牛肉咔饼#小美食谱#
用料牛肉200克大米80克八角3个秘制酱料生抽1茶勺老抽1茶勺蚝油1茶勺甜面酱1茶勺糖5克豆瓣酱1茶勺水80克玉米油或者猪油20克咔饼中粉200克酵母2克水100克牛肉咔饼#小美食谱#的做法食材准备好,牛腿肉切片。大米和八角洗......
01-05
牛肉小饼
宝宝吃来自网络用料牛肉末胡萝卜切碎平菇切碎青菜切碎牛肉小饼的做法所有食材混合+面粉+蛋清+酱油几滴拌匀小火少油煎小贴士也可换虾肉鸡肉还可以夹三明治......
03-24
小美爆汁牛肉洋葱馅饼
又是一道妈妈喜欢的早餐美食!用料面粉100克水65克牛肉糜200克洋葱120克生抽5克,可根据自己口味盐2克,可根据自己口味黑胡椒,现磨适量,依据个人口味橄榄油10克小美爆汁牛肉洋葱馅饼的做法水,2分钟,60度,速度1倒入面粉,30秒,速度3......
12-19
墨西哥牛肉卷饼-小美版
记录之用,专辑牛肉诱惑用料记录之用墨西哥牛肉卷饼-小美版的做法记录之用记录之用记录之用记录之用记录之用......
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牛肉馅饼(小美版)
用料面粉250克水150克酵母3克牛肉250克洋葱50g姜5g生抽2.5g盐2.5克蚝油2.5g料酒10g油30克(20g放入馅里,10g放入面团里)花椒粉2.5g蛋1个牛肉馅饼(小美版)的做法将水,酵母放入主锅,37度激活酵母,倒入面粉,两分钟揉面,倒出,揉成光......
12-30
牛肉馅饼 (小美)
方便,快捷,美味。用料牛肉馅500克西芹100克胡萝卜100克洋葱200克(白洋葱甜)盐2茶匙麻油10克鸡粉1汤匙花椒水200克十三香少许五香粉10克生抽20克老抽15克馅饼皮:面粉500克水260克(国内减20)酵母5克油5克盐1/4茶匙料酒10克(馅)牛......
06-20
松软白萝卜牛肉小馅饼(小美版)
家有俩宝亲妈不定时上线用料牛肉80克白萝卜360克中筋面粉250克酵母3克姜1片糖10克葱半根老抽2克盐适量水水190克松软白萝卜牛肉小馅饼(小美版)的做法中筋面粉250克水190克糖10克酵母2.5-3克放入小美主锅设定20秒速度3-6......
03-11
小美牛肉干
健康无添加的牛肉干,必须来一个用料牛肩肉或腿肉(精肉即可)500克切2cm以下肉丁料酒20克姜15克葱15克桂皮一块八角2个花椒粒一小把水500克左右调料:蚝油18克老抽20克糖15克五香粉2克孜然粉1克花椒粉1克(可不加)小美牛肉干的......
04-12
小美卤牛肉
用料牛腱550克蚝油1勺生抽65克老抽50克料酒35克糖40克盐5克八角3个香叶2片花椒10粒姜3片葱段4段桂皮5克干辣椒2个水900克小美卤牛肉的做法买回的牛腱切成拳头大的块儿,浸泡两小时入冷水锅煮出血沫捞出后温水冲洗一下,把......
10-05
小美之酱牛肉
留存自用用料牛腱适量小美之酱牛肉的做法无无无无......
09-01
美式牛肉饼
用料盐适量鸡蛋3只淡奶油100克牛肉馅2000克沙拉酱3勺马苏里拉100克披萨草少许百里香少许蒜蓉(蒜瓣)2只香菜5根鲜培根5片面包屑适量辣椒面少许土豆泥(中号土豆)1个黑胡椒碎适量勺美式牛肉饼的做法牛肉馅依个人口味加入鸡蛋......
12-21
小美酱牛肉
用料牛腱1700克八角个姜4片老抽勺花椒6粒冰糖3粒香叶6片料酒小半碗生抽4-5勺大料1粒白芷1粒丁香3粒豆蔻1粒草果1粒红辣椒2个葱半根料酒小半碗花雕小半碗黄豆酱2-3勺小美酱牛肉的做法备好料,因为家里花雕没有了,用黄酒代......
06-06
小美|千层肉饼(牛肉饼)
此方可以做1-2个。用料中筋面粉200克水125克(根据面粉吸水性调整)食用油适量(涂抹用)京葱(大葱),切段50克老姜10克牛肉肉糜150克生抽5克老抽5克五香粉2克白胡椒一小撮盐2克小美|千层肉饼(牛肉饼)的做法1将面粉和125克水放入主锅......
03-31
莲藕牛肉饼-小美版
用料莲藕400克牛肉糜150克玉米淀粉15克鸡蛋(只用蛋清)1只盐5克糖10克姜葱水15克虾皮味精(小美自制)5克蚝油10克莲藕牛肉饼-小美版的做法一节莲藕(约400克)去皮切块入主锅,10秒/速度6切碎。用纱布滤出莲藕汁(可以直接饮用,很鲜......
02-07
小美牛肉丸
用料肉丸个小美牛肉丸的做法材料:(1)新鲜牛腿肉300克盐5克(2)生抽5克,糖10克,无铝泡打粉2克,木薯粉5克,生鸡蛋1个(3)胡椒粉2克,食用油20克(4)葱姜花椒水:100克1:葱姜花椒用开水泡着直到冷却,过滤掉葱姜花椒,把水放入冰箱备用(冰的更好)2:牛......
01-10
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