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家常简易咸肉菜饭(电饭锅版)
一家三口,一顿的量,非常简单,容易上手。可以尝试下哦~用料咸肉适量大米2杯卷心菜适量(半颗)油适量老姜2片家常简易咸肉菜饭(电饭锅版)的做法准备半颗卷心菜、适量咸肉(洗干净,不用浸泡)将卷心菜切成细条或者小块状,咸肉切成肉丁,......
02-21
塔吉锅咸肉冬瓜娃娃菜
塔吉锅极其适合懒人省油省水省火省事,没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦,唯一的缺点就是容易让人变懒。用料咸猪肉冬瓜娃娃菜料酒塔吉锅咸肉冬瓜娃娃菜的做法冬瓜、咸猪肉切片,娃娃菜切成条状塔吉锅内刷上一层油。放上......
12-11
竹笋咸肉
下厨房的活动,申请到这些调味料,收到后立马用了用料笋克咸肉克小葱根味好美调料白胡椒黑胡椒鲜辣椒粉竹笋咸肉的做法就咸肉,笋,烧沸腾后加调料大火烧开就好了最后还炒了一个咸肉笋片......
03-14
咸肉点缀的娃娃菜 ~家常却别有风味
烧菜的很多步骤几乎都可以举一反三但有时候一个小小的搭配却能令菜肴展现出不一样的风味用料咸肉适量娃娃菜1颗咸肉点缀的娃娃菜~家常却别有风味的做法仅需两样——娃娃菜和咸肉娃娃菜切斜刀咸肉取适量,切细长条油锅微......
12-29
媲美菜馆的咸肉菜饭
咸肉菜饭真的隔一段时间就想吃米饭和咸肉一起煮,吸了肉的鲜味。再加上炒的翠绿的青菜,一口都咸香四溢!来试试吧,简单又快手!用料咸肉半块大米半杯青菜2颗油适量盐酌情添加媲美菜馆的咸肉菜饭的做法咸肉切小块如果咸肉比较......
03-14
下饭菜·辣椒炒咸肉
之前一个人经常点外卖。过年回来决定一个人也要好好吃饭,好好照顾自己!一只厨房小白,大家多多支持关照😁☺️用料咸肉一小块青椒3个生姜1/4块蒜头4瓣调味料适量下饭菜·辣椒炒咸肉的做法备料:配菜部分--辣椒、生姜、蒜头洗......
02-02
香菇咸肉
这是我老妈平时会做的咸肉里面加香菇拌饭拌面用料五花肉若干克香菇20朵油若干克酱油若干勺蚝油1勺香菇咸肉的做法香菇泡软去蒂切条五花肉是煮过的切条把五花肉煸出油把煸出的油用来炒香菇把五花肉香菇混合一起加酱油......
03-08
咸肉香肠泡菜炖粉条
用料粉条1把姜一小块蒜适量生抽适量白菜3片自制泡菜3片盐少许香肠半根咸肉一小块咸肉香肠泡菜炖粉条的做法准备香肠和咸肉切了半根香肠和一小块咸肉,切之前将香肠和咸肉放锅里煮20分钟洗净自制的泡菜三片切段新鲜的大......
02-21
爆腌咸肉
初冬季节,是一年中准备食材的最好季节。弄点爆腌咸肉,为来年的腌笃鲜作好食材的准备。用料五花肉2000克盐120克八角4个花椒30粒爆腌咸肉的做法超市购得整块腿肉2000克。切成大小适中的大肉块,不要把皮切断锅中准备食盐,大......
01-23
玛捷斯酷酷锅~咸肉菜饭
用料咸肉苔心菜大米玛捷斯酷酷锅~咸肉菜饭的做法1、酷酷锅煸炒模式倒油先预热3分钟,放入咸肉煸炒到透明状,再放入苔心菜继续翻炒一会儿大米先浸泡15-20分钟,放入酷酷锅中一起搅拌均匀,根据咸肉的咸度加适量盐调味。加入热......
02-19
豆香咸肉粽
端午节吃粽子,这是中国人民的一传统习俗,并且伴随着很多的民俗活动,其由来已久。传说是为祭投江的屈原而诞生的,一直到今天每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小......
03-24
薄腌肉~~伪咸肉
想吃咸肉了~~~没时间、不高兴出去等等借口没关系~~~很方便的~~简易版本PS图片下次再补先凑活一下吧==用料五花肉盐量稍微大一点料酒鸡精葱段姜片薄腌肉~~伪咸肉的做法五花肉洗净沥干水~~~~~~~切成长度一指头长短厚薄......
12-08
家乡咸肉菜饭
用料咸肉大约150克青菜大半斤生姜少许黄酒少许大米两杯半盐2克糖少许家乡咸肉菜饭的做法热炒锅,锅热后,下少许油,热锅冷油直接放姜丝和泡好改小刀块的咸肉煸炒,咸肉略炒出油后烹少许黄酒去腥增香加入洗好沥干的青菜,我的是......
03-15
咸肉韭菜炒鳝鱼
明前韭菜炒鳝丝,鲜上加鲜。用料鳝丝200克咸肉片6片韭菜150克白胡椒粉1勺菜籽油适量盐适量料酒1勺猪油1大勺葱姜干辣椒段适量咸肉韭菜炒鳝鱼的做法食材准备:鳝丝韭菜咸肉片,葱姜干辣椒段。冷锅冷水放入鳝丝葱姜料酒,煮开后......
02-15
咸肉笋片豆腐煲
上海被疫情席卷,无法外食又不能精准购物的日子里,筹措一顿美食是多么的不容易!用料老豆腐(切块)250克咸五花(切片)8片黑木耳(泡发/撕碎)10朵冬笋(切片)半颗虾干3只大葱/蒜苗(切段)2根蒜(拍一下)2瓣咸肉笋片豆腐煲的做法准备食材;咸五......
12-29
【咸肉炒豌豆苗】
🍃豌豆苗是南方常见的芽菜之一,也是中国江南地区最受欢迎的“春菜”。🌸春日食春芽是大自然的赐予,粉嫩金字淡咸肉遇见青翠豌豆苗,脆爽中带着咸鲜香,这是属于春天的清新感!用料金字淡咸肉80g豌豆苗300g【咸肉炒豌豆苗】的......
02-11
上海经典咸肉菜饭
天下美食,唯快不破用料咸肉克青菜颗猪油克大米杯上海经典咸肉菜饭的做法五花咸肉一条,大概250g左右,火腿一片咸肉切小块,火腿切小片咸肉入冷水烧开,捞出。去去咸味。炒锅加少许油,放入咸肉火腿翻炒,炒香盛出。青菜切小块,入油......
02-25
干饭!就做嘉兴平湖电饭煲咸肉腊肠菜饭!
这道菜来自我家领导的美邻。领导天天念叨要吃,索性要了做法,亲自下厨给她做。这道菜饭做法简单,用料方便,菜料丰富,符合码农厨房菜谱的定位!再此发布出来,推荐双职工家庭尝试😘😘用料油麦菜3颗里脊肉1小块春笋2颗茭白1根土豆......
12-29
老黄瓜咸肉排骨汤
减肥去脂抗衰老现在天越来越热了,我们应该多吃些清爽的食物,特别是老年人既要膳食平衡又要营养健康。这道汤排骨搭配略带酸味的老黄瓜,口感格外清新,加了咸肉,味道更加丰富。如果不喜欢排骨汤中的脂肪,可以把煮好的排骨汤冷......
01-03
香肠咸肉年糕汤
分享一道腊味美食~香肠咸肉年糕汤,是菜又是主食,简单营养又美味~~~用料咸肉1块青菜2棵年糕4条香肠半根胡萝卜半根食用油1勺味精少许食盐1小勺香肠咸肉年糕汤的做法准备好年糕,我用的是长条形年糕,其它年糕也可以食材清洗......
01-22
【咸肉虾仁糯米饭】
咸肉虾仁糯米饭也算是一款👵“外婆牌”美食糯米跟咸肉一起炒过后再加水焖熟,所以里面的咸肉才会有嚼劲,糯米饭中会有咸肉那种特殊的腊味。吃到嘴里,糯米饭咸香软糯,夹杂其中的咸肉丁腊味十足。用料金字淡咸肉150g糯米200g......
02-11
冬瓜海带咸肉汤
用料冬瓜一片咸肉一小块海带适量葱姜蒜黄酒冬瓜海带咸肉汤的做法冬瓜去皮洗净切块咸肉洗净切片海带泡发后洗净切条炒锅入少橄榄油将咸肉片煎香放入葱姜蒜和一点黄酒倒入开水水滚后转小火稍煮一会儿放入海带和冬瓜片大......
01-02
七天自制咸肉
321空难,不要说什么来日方长。腌笃鲜是有季节的,只有在春天。爱也要抓紧时间,什么时候开始都还不算晚。用料五花肉800克海盐加细盐40克花椒15高度白酒20克七天自制咸肉的做法第一天0321,炒花椒盐。(盐量稍大,是因为周一腌......
02-15
咸肉豆瓣炒笋 by wqy
用料豆瓣勺笋3根咸肉克朝天椒1个盐克糖克油克生抽勺料酒勺咸肉豆瓣炒笋bywqy的做法笋去壳洗净开水滚煮断生捞出晾凉切片蚕豆去壳去衣洗净咸肉切片洗净加1汤匙料酒去腥朝天椒去蒂去籽洗净热锅冷油油热捞入咸肉片爆香倒......
12-30
【咸肉烧丝瓜】
现在的丝瓜比叶类蔬菜更清甜,与金字后腿咸肉、青豆结合,比一般炒着吃更鲜。用料金字后腿咸肉150g丝瓜1根青豆100g盐少许鸡精少许白胡椒粉少许【咸肉烧丝瓜】的做法丝瓜去掉外皮,去掉两端,切成滚刀块。水中加1勺盐浸泡,防止......
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