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红烧鸡腿子🍗
猪肉涨价飞起,五花肉30、40一斤了,买点鸡肉补补🤣,满足吃肉的愿望。鸡腿子🍗超市速冻的比鸡中翅便宜太多啦,买起来不心疼。鸡腿肉质紧实,个人比较爱吃,减肥的话不吃鸡皮就比好👌。用料鸡腿10只冰糖几颗生抽3勺老抽适量姜4片......
09-12
红烧鸡翅腿
在家可以做美味又健康的红烧鸡翅鸡腿了。用料鸡翅4只鸡腿🍗3只冰糖5颗香叶6片生抽1汤勺盐2小勺姜1块花椒若干白芝麻若干克红烧鸡翅腿的做法准备各种材料。把鸡翅和鸡腿洗净沥干,用刀稍微在表面开两道口子,用切条的姜和......
01-19
红烧鸡大腿
用料鸡腿(大腿,小腿均可)花椒八角冰糖盐生抽生姜红烧鸡大腿的做法做锅热油,趁油还没有热的时候,放入冰糖,小火。当油中泛起小泡沫,颜色慢慢加重即可下一步把鸡腿放进去,快速翻炒,让每一块鸡肉都均匀粘上糖色倒入没过鸡腿的开水......
09-22
鸡腿红烧肉
用料鸡腿500g夹心猪肉500g葱姜片老抽料酒冰糖鸡腿红烧肉的做法鸡腿剁块,肉切块焯一下鸡腿先油锅炒一下,备用肉入油锅翻炒,加入老抽,料酒,大火烧一会加入炒好的鸡腿肉,冰糖,加水没过肉,煮一会,大火收汁根据个人爱好加入调料,我加......
07-16
红烧酱鸡腿
家人都喜欢吃这个菜用料鸡腿10只老抽2勺生抽2勺糖2克八角2个姜5片料酒勺盐2克红烧酱鸡腿的做法鸡腿用开水焯一下,捞出之后洗掉上面的沫,倒入花生油,带油温8成热,下入鸡腿,翻炒,炒到焦黄状态,放五香粉,精盐,料酒,生抽老抽耗油,我......
05-16
红烧鸡腿排
到了米国的乡下,看到各种超重的人还坚持每天吃着汉堡pizza薯片可乐,而且他们眼中的大餐居然就只是各种超市里的罐头等半成品加上切好的蔬菜肉末加上奶油番茄酱一起乱炖…无法忍受这样粗暴简单地对待食物的态度!Σ(゚д゚lll)但......
10-11
红烧炖鸡腿
又想吃卤蛋又想吃肉肉,又不想太油的,可以考虑这個食材搭配及配方。因为食材要腌比較久,所以一般为提前一晚准备。用料鸡腿5只鸡蛋5个八角3-4个香叶、桂皮各3片大葱半根干辣椒2个海天生抽4勺海天老抽2勺料酒2勺蚝油1勺冰......
02-07
红烧鸡腿菜
用料鸡腿只糖克生抽勺八角个老抽勺蚝油勺冰糖克料酒勺姜片素鸡千叶豆腐香菇干辣椒花椒粒红烧鸡腿菜的做法鸡腿下凉水放姜片料酒煮熟炒糖色下鸡腿,放葱姜蒜,干辣椒,花椒粒炒香加生抽,老抽,料酒,香叶,八角炒后加开水大火烧开转......
01-09
红烧鸡腿🍗
用料鸡腿只生抽勺料酒勺姜片八角个糖克盐克老抽勺红烧鸡腿🍗的做法超市买的琵琶腿,个头比较大!来一刀,按摩一下!加盐、料酒、生姜腌制一下!调个料(生抽、老抽、蚝油、冰糖花椒、桂皮、八角、香叶、水)量自己控制一下哈,用筷子......
03-05
红烧鸡腿,肉沫茄子,西红柿炒鸡蛋
背后有我用料茄子个肉末克生抽勺淀粉勺蒜瓣盐克老抽勺糖克姜片料酒勺红烧鸡腿,肉沫茄子,西红柿炒鸡蛋的做法西红柿炒鸡蛋西红柿小葱鸡蛋糖滚刀切西红柿,小葱切1厘米,打好鸡蛋加一点盐搅拌热锅.加油.到入鸡蛋,翻炒,熟,取出热......
04-11
红烧鸡腿
用料鸡腿只生抽勺冰糖克老抽勺八角个料酒勺红烧鸡腿的做法也可高压锅做......
07-27
红烧卤鸡腿
这次的鸡腿做的很成功,突发奇想记录下来。用料鸡腿6只八角3个花椒10粒桂皮1块姜片3片酱香酱油5勺耗油1勺料酒2勺黄冰糖25克红烧卤鸡腿的做法鸡腿冷水下锅,加点料酒,四片姜片,水开捞出,清水冲洗干净。电压力锅中,放入八角、......
08-05
红烧大鸡腿
得到大女儿的“上头”神夸奖用料大鸡腿2只葱姜蒜适量大料2个十三香适量料酒适量老抽1勺生抽2勺蚝油2勺冰糖、白砂糖都可以适量盐适量红烧大鸡腿的做法鸡腿正反面切三刀,方便入味,先烧一锅热水汆一下鸡腿的血沫脏东西,洗......
11-30
红烧鸡边腿
疫情期间也是一道不错的美味用料冰糖4粒八角2个老抽一小勺生抽2勺料酒比生抽多一点姜5片白糖1小勺盐适量洋葱小半个大蒜4瓣葱白或大葱适量干线椒4个香叶2片花椒少量蚝油少许十三香5克红烧鸡边腿的做法1鸡边腿拿出来化......
01-15
红烧鸡腿鱼
用料鸡腿鱼长江野鱼生抽勺八角个老抽勺蒜瓣姜片白糖克糖克盐克料酒勺红烧鸡腿鱼的做法鸡腿鱼谐音2条一斤六两不小洗净沥干油煎不要破皮加佐料红烧美味鲜嫩可口......
04-30
红烧鸡腿面
用料鸡腿3只八角1个姜6片花椒2克植物油1勺冰糖1匙大葱1段蒜2粒料酒1勺生抽2勺老抽1/2勺盐1匙面条3份红烧鸡腿面的做法鸡腿斜切两刀,冷水入锅,加入八角,3片姜和花椒,焯出血水捞出备用,凉油放入冰糖,煸至焦糖色放入鸡腿小火每......
09-21
红烧鸡腿🍗
红烧鸡腿这样做,上桌盘子都给你瞬间疯抢没了…所以我都躲厨房吃…用料鸡腿4只大的生抽2勺老抽1勺姜3片盐少许葱2根酱油2勺八角1个冰糖少许红烧鸡腿🍗的做法鸡腿肉洗净泡去血水,用刀划两口子,好入味准备调料冷锅冷油放冰......
08-05
红烧鸡小腿
好吃的鸡🐔小腿用料鸡小腿8只土豆一个胡萝卜一根洋葱一个青椒两个芹菜一根红辣椒,花椒,草果,香叶,姜,蒜适量红烧鸡小腿的做法腌制鸡小腿备料炒料锅里炖出锅小贴士蔬菜后放,颜色才好看......
09-08
红烧鸡腿肉
记录下,又学会一道菜用料鸡腿只老抽勺盐克姜片酱油勺蒜瓣料酒勺红烧鸡腿肉的做法鸡腿切块备用,冷水下锅,姜片,料酒,焯水。再洗净鸡腿备用。准备彩椒块,葱段,姜片,蒜末,土豆块,宽粉。起锅烧油,下两块冰糖上色,稍微焦糖色了下鸡肉,炒......
10-01
红烧兔子腿
今天母亲节,尝试着做一道红烧兔子腿,第一次尝试用砂锅做菜,效果不错,分享给大家。用料兔子腿5只葱花少许八角一个料酒少许姜片五片老抽少许芝麻油一滴花生油15ml冰糖10粒食盐一勺红烧兔子腿的做法把兔腿改刀,反正面各两刀......
08-15
红烧鸡腿
用料鸡腿只糖克生抽勺八角2个老抽勺葱根老抽勺冰糖克盐克姜片蒜2个干辣椒红烧鸡腿的做法将每个鸡腿划拉几下,切好葱蒜姜。锅内放油,放入两块冰糖,搅拌至褐色,放入鸡腿,翻炒大概1分钟,放入葱蒜,翻炒大概2分钟。倒入水、老抽、......
05-31
红烧小鸡腿
用料鸡翅根8个姜4片葱3根料酒2勺生抽2勺老抽2勺八角1-2个香叶2片冰糖3克干辣椒4个红烧小鸡腿的做法小鸡腿加姜片料酒焯水,水开后倒出洗净,锅热倒油,加姜片、小鸡腿翻炒一下,锅边淋料酒,加生抽老抽翻炒一下,加水没过翅根,加入......
03-21
红烧鸡腿面
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切......
08-31
红烧鸡腿饭
用料鸡腿肉半斤酱油适量料酒适量盐适量冰糖3,4块单晶土豆3个小的水莫过鸡腿肉红烧鸡腿饭的做法我是买的鸡腿肉丁,解冻后直接焯水,备用焯熟的鸡腿肉丁炒糖色,放入葱姜,少许料酒,少许生抽老抽,炒一会放水,没过鸡腿肉。放冰糖,放......
10-21
栗子烧鸡腿
秋天是板栗大量上市的季节,栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,具有抗衰老、益气健脾的功效。鸡肉的脂肪含量低、蛋白质含量很高,含有很多氨基酸和维生素,能够......
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