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相关蟹油面的最正宗的做法
蟹油面
用料大闸蟹油姜盐葱面蟹油面的做法大闸蟹蒸熟,剔出蟹粉,蟹肉。加大量油入锅并放入姜加热,小火熬蟹粉,关火后放入盐阳春面一碗,撒上香葱,过桥蟹粉,配上姜醋鲜得眉毛掉下来......
07-04
蟹蟹面包
听说,第一个在重阳前后吃螃蟹的人一定是个奶奶带大的吃货。每年与家人登高远足之后,一家老小围坐一桌,东扯一句西扯一句,桌上当然也少不了当季美味。而我家老爸最喜欢啃螃蟹,但是硬邦邦的外壳,多少对牙口不好的老人家而言有......
03-30
葱油豆豉「炒面包蟹」香辣蟹
盒马一狠心买了两只面包蟹大家都建议一个蒸,一个炒于是用其中一只大的炒了个葱油豆豉的~做起来蛮快,味道很赞!墙裂推荐!下一篇里我会介绍「清蒸蟹」的做法哦,上一篇有介绍「蟹黄蒸蛋」的做法,想做蟹黄蒸蛋的可以翻出来看一下......
09-15
蟹油
用料蟹猪油生姜葱白料酒蟹油的做法蒸螃蟹,水开后下锅蒸15分钟,关火闷3分钟。打开放凉透。蟹腿用擀面杖压出肉。蟹身扒出黄和肉。十几只螃蟹扒出这点肉。准备好猪板油整块生姜切成碎末。猪肉下锅,把生姜炒黄。将蟹肉下锅,......
04-24
秃黄油面【八只蟹两碗面】
蟹家大院价值398一碗的蟹面,自己在家做其实也不便宜哈哈哈,花了八只蟹!但特香!省着吃可以吃好几顿,一顿吃完反而腻人~用料公蟹4只母蟹4只猪油3勺清油3勺姜5片葱2根香醋3勺料酒2勺淀粉1勺秃黄油面【八只蟹两碗面】的做法八只......
08-16
黄油面包蟹焗意面
冰鲜面包蟹肯定没有鲜活的好吃,但是经过加工配上香料味道也是很鲜美的。用料面包蟹1只意面2人份欧芹一小撮吉士粉1大勺面粉2大勺淀粉半勺蒜泥5颗小番茄250克白蘑菇250克西兰花1颗黄油40克盐少许糖少许黄油面包蟹焗意面......
08-20
烤牛油果蟹肉蘸面包
图片是日料吃过的,做起来挺简单,可是没法烤得像图片上的有一层表皮的感觉。用料牛油果1-2个蟹肉或蟹柳随喜好适量牛油或芝士可加可不加椰蓉可加可不加盐少量其他喜欢拌的东西适量烤牛油果蟹肉蘸面包的做法熟透的牛油果......
08-27
蟹柳麻油面
上个月胃不舒服,什么也不想吃,就研究了这个汤面,好吃哭了……用料和平细挂面一人份力二味蟹柳5条鸡蛋1个菠菜3颗圆生菜3片生抽1勺老抽1勺蚝油2泵保健醋一点点鸡精一点点盐一点点糖一点点麻油一点点白胡椒一点点蟹柳麻油......
10-07
葱油白蟹、葱油梭子蟹
自从离开家乡,想吃鲜活的海鲜太不容易了。内陆城市的海鲜哪怕是活的都比不上沿海地区刚从海里拉上来的新鲜,我觉的可能是海鲜在长途运输过程中,受到了惊吓。用料梭子蟹2只姜4片葱叶10根美味鲜酱油2勺葱油白蟹、葱油梭子......
08-29
蟹蟹你的面
鲜香美味用料蟹2只蒜2瓣姜5片葱1根料酒1勺生抽1勺糖适量老抽适量提色蟹蟹你的面的做法梭子蟹清洗干净剁块,起锅烧油放姜蒜再倒入螃蟹翻炒,放料酒、生抽、老抽、糖,加水没过螃蟹就够,转中火慢慢煮一会,使螃蟹入味,同时也能把......
01-28
蟹味奶油什锦蝴蝶面
Muji蟹味奶油意面酱加上自己的随意发挥就是一碗好吃的蝴蝶面用料黄油两片柠檬汁一茶匙Muji意面酱一袋土豆一个胡萝卜一个菠菜心100克蝴蝶面250克牛奶四茶匙盐5克味精3克番茄一个广式腊肠两根蟹味奶油什锦蝴蝶面的做法......
10-26
蟹黄蟹膏面
最近国内这道蟹黄面很🔥一道蟹膏面至少要70元加上蟹黄要200元左右加上路费大概要吃土了就为一碗面不如我们自己动手做起来吧用料大闸蟹3只葱2根姜3片味霖3勺糖2勺面条2把日本酱油2勺蒜4瓣儿椰子油3大勺蟹黄蟹膏面的做......
02-23
蟹粉(秃黄油/蟹黄油)(植物油版本)
很快速的,拌面下饭什么的巨鲜用料玉米油适量克蟹肉适量克蟹黄适量克生姜1小块料酒1小碗胡椒粉适量蟹粉(秃黄油/蟹黄油)(植物油版本)的做法蟹肉蟹黄剥好分开怎么蒸见这个链接整个生姜切或者用板板搓成生姜蓉油多,看量能淹过......
02-11
垂涎三尺蟹黄面、蟹粉面(秃黄油)
一瓶秃黄油搞定一碗好面🍜用料秃黄油面生菜酱油垂涎三尺蟹黄面、蟹粉面(秃黄油)的做法选自己喜欢的面条,我用的是乌冬,下水煮熟,同时可以把蔬菜(我这里是生菜)一起下水焯熟。秃黄油取几勺,姜丝几条,中火翻炒一下把生菜捞出一起......
08-03
熬蟹酱/蟹黄/蟹油/秃黄油的方法,简单快!
买的是大闸蟹的腿肉,一盒冷冻的,🍑宝上买的,收到后需要自己熬酱做成成品来用。无论熬蟹黄还是蟹肉都是这个方法。方法是卖家教的。2022.1/25更新:我又熬了秃黄油。用料方法1葱粉适量大蒜粉适量生姜粉适量醋适量料酒适量......
01-22
蟹黄捞面(秃黄油)
用料葱根盐适量螃蟹数只猪油适量植物油适量面条适量蟹黄捞面(秃黄油)的做法拆蟹肉蟹黄猪油+植物油熬制装瓶,最后浇入植物油封口,瓶子太小我后来换了大瓶😂下面条,放入蟹黄,开吃......
07-24
蟹壳黄(油酥面团)
用料中筋面粉克蟹壳黄(油酥面团)的做法一、水油面(中筋粉80克,猪油18克,温水43克、泡打粉1克,干酵母1克)二、干油酥(低筋粉50克,猪油25克)馅心:板油72克,糖粉36克皮子35克,馅心18克;上下200度,烤20分钟......
08-01
葱油梭子蟹(海鲜面)
管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末......
07-10
螃蟹奶油蘑菇面 carbonara
特别喜欢carbonara,但是不想吃培根,就把食材换了。意大利面也改成了鸡蛋面,结果很入味!用料螃蟹2奶油150-200蒜3瓣罗勒蘑菇(白蘑菇为佳,香菇也可以)若干胡椒奶油奶酪可有可无,有了更香。橄榄油其他植物油也可以螃蟹奶油蘑菇......
09-01
muji蟹味蕃茄奶油意面
用料muji蟹味蕃茄奶油意面酱一袋muji直条形意大利面100gmuji蟹味蕃茄奶油意面的做法准备好材料将面放入沸水中煮约8分钟同时在另一锅沸水不拆整袋放入意面酱同样煮约2-3分钟面煮熟后拌上酱即可小贴士面煮好后过一下凉......
09-15
🦀️蟹蟹番茄奶油意面🦀️
简单快手又好吃的蟹肉番茄奶油意面🦀️很喜欢日本连锁意料店カプリチョーザ的「渡り蟹のトマトクリームパスタ」,但是每次等位等上菜都要很久,再加上出去吃一顿也不算便宜,于是就走上了自己动手丰衣足食的道路。参考了很多......
05-24
蟹棒/蟹柳炒滑蛋 蚝油拌虾子面
用料蟹棒随自己喜好,这次我用的是大条即食蟹棒1条鸡蛋1个盐少许牛奶少许胡椒粉少许蟹棒/蟹柳炒滑蛋蚝油拌虾子面的做法鸡蛋打散,加入少许牛奶,盐,胡椒粉蟹棒撕成条,热锅下油,倒入翻炒倒蛋迅速搅匀,有少许蛋液流动关火虾子面......
10-23
空气炸锅奶油面包蟹
在波士顿访学的时候吃了一次他们的烤龙虾,香香脆脆的还带着奶油香真好吃啊,虽然一个龙虾贵的要死(48刀,加上饮料啊,小费啊,还有一个我们不知道龙虾会有多大傻乎乎的点的别的菜,算下来一个人花了100刀,心在滴血。。)回了国还......
01-12
蟹黄葱油面
简单美味的快手面爽口美味用料油适量小葱2根面条适量生抽适量盐适量螃蟹4只蟹黄葱油面的做法把螃蟹煮熟了挖取蟹黄装入小碗面条煮熟用漏勺盛出淋上香油撒上葱花将蟹黄加醋搅拌倒入面条即可非常美味......
06-05
秃黄油(蟹黄蟹粉蟹肉油)
吃不完的大闸蟹放置后会滋生大量细菌,不建议再次食用。朋友送的大闸蟹难以全部食用,又不想辜负朋友的一番美意,花了一晚上的时间拆开熬油。秃黄油的制作需要耗费大量时间,剔蟹黄蟹肉是对耐心的巨大考验。但是品尝到成品的......
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