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相关芋仔烧肉的最正宗的做法
芋仔烧肉
用料芋仔200克五花肉300克大葱少许姜少许蒜少许大料少许冰糖少许料酒少许生抽少许老抽少许盐适量鸡精少许芋仔烧肉的做法五花肉入冷水锅中煮至7成熟,捞起,切成小块大葱切段、姜和蒜切片,芋仔去皮洗净锅内少油放入冰糖炒......
01-16
烧肉烧腩仔
身为设计师偏偏爱上了做菜每道菜都是艺术品我很懒可是勤奋起来连我自己都怕用料五花肉两斤腌料:粗盐适量五香粉适量白醋适量粗盐比细盐香细盐只有咸味没有香味亲测有效烧肉烧腩仔的做法五香粉和粗盐混合后,均匀涂抹底部......
05-08
芋仔包
买了一斤芋仔,想着是做芋面,却发现人家是要用芋头来的。直接煮什么的咱也不爱吃,参考了下厨房的各大美味,那就来个客家芋仔包吧!用料芋仔(随手一买,多少随意)450克木薯粉适量笋干三片墨鱼干一片干香菇10朵五花肉150克小葱、白......
08-10
五花肉烧芋仔
我特别喜欢把小小的芋头烧在红烧肉里,吸饱了肉汤的芋头特别滑腻可口,加上口感刚好的五花肉,谁能不爱呢?我知道朋友们在给芋头刮皮的时候都会遇到一个问题,就是芋头的汁水会让皮肤奇痒难忍,久久不消退。那种感觉真的太难受了......
01-13
毛芋烧肉
我这个人吧,不仅自己爱吃,更喜欢折腾给别人吃,这不上周末家里来朋友,我就好开心,我可以拿他们当小白鼠,试验各种新菜啦,哈哈~~~菜单想了老半天,荤素都有了,可得来个大菜压轴啊,想啊想~~要不来个红烧肉吧,试验就来个大滴,俺就这么有魄力......
10-31
土鸭烧芋仔/芋头
用料芋仔8个土鸭1/4只生抽适量生姜3-5片土鸭烧芋仔/芋头的做法芋仔削好,洗净备用芋仔切大块备用土鸭切块洗好备用锅中热油,鸭肉下锅爆炒爆炒至皮黄,香加入芋仔继续爆炒,加入盐,生抽,少许水懒人必备砂锅,爆炒锅放入砂锅炖半个......
10-25
芋仔羹
芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品,通过健康的蒸形式烹饪做饭,能完整保留其营养价值,中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃......
03-10
蒜仔红烧肉
用料大蒜五花肉葱姜料酒八角盐冰糖老抽蒜仔红烧肉的做法五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间~~~)大蒜去皮,葱切段姜切片备用铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五......
01-14
仔鸡烧肉
用料童子鸡一只葱一根姜适量盐适量五花肉适量料酒适量酱油适量毛豆适量可不加八角适量花椒适量仔鸡烧肉的做法1.准备工作:先将买来的鸡洗干净,记住要洗三次以上,血水务必洗净,沥干,备用,五花肉选肥点的,洗干净切好.2.先将锅......
02-20
肉末烧芋仔
一道十分入味的家常肉末烧芋仔。汁拌干饭,味道超级赞。用料芋仔5个生葱两颗瘦肉100克生抽盐鸡精肉末烧芋仔的做法芋仔洗净,放高压锅里隔水蒸熟,放凉后去皮,切成小块。瘦肉切成肉末。生葱切成葱末。热锅放油,放进葱白,后放进......
12-14
芋仔瘦肉
用料芋头15个瘦肉适量油适量鸡精适量葱1根盐克芋仔瘦肉的做法先把瘦肉腌15分钟,锅烧热,炒瘦肉,炒好了,把它用盘装好,把芋仔放锅里炒5分钟,然后加入适量的水去煮把芋仔煮熟了,把炒好的廋热放下去煮5分钟,起锅,放葱花......
10-04
【芋仔粄】
发现根茎类食物,就没有不受欢迎的!瞅瞅最近是红薯、莲藕、山药、马铃薯都吃了个遍。倒是许久没在饭桌上正经吃芋头了,这次就搞一道特别一点的——芋仔粄芋仔粄是一道传统的客家小吃,叫法各地有些出入,有称为粄的,也有叫芋仔......
04-11
鸭肉煲芋仔
中医认为,鸭肉味甘、咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,还有,鸭肉营养丰富,所以鸭肉实为夏季清补之佳品,可以多吃点哦。用料芋仔鸭肉半片蒜片姜片豆瓣酱八角生抽料酒盐胡椒粉鸡精鸭肉煲芋仔的做法鸭肉半片洗......
01-11
炒芋仔
用料盐适量生抽适量蚝油适量辣椒适量葱适量蒜适量芋仔适量油适量炒芋仔的做法先把芋仔水煮至8成熟另起锅下油蒜爆香放辣椒放芋仔盐蚝油翻炒几下加点水收汁后放生抽翻炒几下出锅......
05-07
广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉
用料五花肉800克盐15克广式烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉的做法❶五花肉焯水❷晾凉后用牙签在猪皮上扎孔,越多越密越好❸用刀在五花肉上均匀划分成几等份,不切断❹用盐均匀涂抹在五花肉上,边缝也要抹上❺入密封袋在冰箱腌制一晚......
12-01
芋仔烧鸡翅
做起来简单吃起来喷香过瘾完整一餐见《寒春天暖意晚餐》用料小芋头鸡翅中葱姜大料干红辣椒冰糖料酒生抽老抽芋仔烧鸡翅的做法鸡翅洗干净,用刀在上面划几个口子油热后,先下鸡翅翻炒到变色发白下葱和姜,炒香,再下大料,干红辣......
12-18
腊肉芋仔饭
为了获得颜色不均一的效果,这是煮两次的那种,全部食材混在一起一锅熟也是可以的。这样煮纯粹是为了好看啦。用料腊肉一小段芋仔相当于煮好的饭那么多大米该多少就多少葱花适量腊肉芋仔饭的做法煮饭,用快煮功能煮第一遍。......
06-01
芋头烧肉
今天这个做法和上次的芋头饺子不一样,做法会更简单一些,吃起来软软糯糯又鲜香,热乎乎的一大锅真的太适合这个天气了。用料芋头1个五花肉500克土豆粉200克葱姜蒜适量芋头烧肉的做法先来处理芋头,给这个大芋头削皮,再用清水......
02-05
芋仔汤
一直都很喜欢喝的一道汤我比较喜欢喝放点辣椒的我们这县城的特色菜不是清淡的汤哦用料芋仔十小个左右蒜末少许小米椒青椒各一只盐味精少许家中自制腌菜干少许芋仔汤的做法将芋仔洗净放入锅中煮熟后去皮备用锅中少许的......
05-12
糕烧芋苗仔
谢谢同事们分享的食谱,用同样的方法做潮汕特色菜“糕烧番薯、芋头、银杏、淮山等等”都是可以哒……用料芋头仔530g水55克糖65克油40克糕烧芋苗仔的做法油放入主锅(如果有橙皮这时候也可以放一点,更香),3分钟-120度-小勺热......
05-06
红烧芋头仔
不知道为什么搜不到芋头仔的菜谱,我给你们来一个用料芋头仔半斤酱油两汤匙白糖少许蚝油少许大蒜一头红烧芋头仔的做法芋头仔吹两天吹过之后,去头去尾洗净。先用油爆香大蒜(不喜欢吃蒜的可以不放),放芋头仔煸炒至金黄,再放酱......
05-07
芋泥烧肉
用料芋头500克肉片(末、丝)100克生粉(腌肉)1/2汤匙(7.5ml)料酒(腌肉)1/2汤匙生抽(腌肉)1/2汤匙小米椒两个盐1小铁勺鸡精1小铁勺生抽1/2汤匙老抽1/2汤匙葱花适量芋泥烧肉的做法腌制肉片,芋头稍加刷洗,锅中烧开水煮芋头3-4分钟,捞出......
03-01
红芋仔焖烧肉
用料烧肉烧焟店的烧肉十元左右即可红芋仔八角一枚葱、油、盐、酱油、耗油名适量红芋仔焖烧肉的做法热锅放切片后的红芋仔爆炒几分钟,放入八角放水(刚好淹没芋仔即可)水煮到三分之二时放入烧肉水剩三分之一时下盐下葱段即......
11-14
牛肉芋仔
南方小城很热门很下饭的小菜。家里饭店各种必备。因为想做却没搜到菜谱。就让老妈一步一步教吧。用料芋仔桂叶两三片牛肉食用油,盐,姜,蒜,辣椒,水牛肉芋仔的做法牛肉洗净切片,放适量盐巴,红酒,油(肉更嫩)腌制半小时左右。芋仔煮......
11-13
仔姜烧肉
随手小菜用料仔姜猪肉红辣椒八角盐生抽仔姜烧肉的做法仔姜切薄片,加盐腌制15分钟,用手按压,挤出生姜水,尽量把姜挤干些。猪肉切片,用生抽腌制备用下少量油小火炸肥肉,大火下瘦肉,放生抽,少量老抽,翻炒下辣椒、八角、仔姜,翻炒5......
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