相关白切牛腩的最正宗的做法白切牛腩做法步骤图

白切牛腩

用料牛腩克白切牛腩的做法牛腩焯水，放入锅里，加点料酒姜开煮，捞出待稍凉后切片，蘸麻油酱油吃......

06-27

白切牛展

从小吃着妈妈亲手做的这道菜长大，如今也是儿子最爱的菜式之一，原汁原味的牛肉配上沙姜味，齿颊留香，传承的味道。用料牛展沙姜葱八角蒜瓣白切牛展的做法牛展洗干净，放电饭锅选“精煮”键。烹煮完成后，将牛展取出放凉，切薄片摆......

01-23

白切牛腱子

用料牛腱1个姜3片香叶1片茴香1颗老酒少许红干辣椒1只葱1根白切牛腱子的做法1.牛腱子过清水煮两分钟.捞起2.清水煮过后的牛腱子捞起后，再次加入清水（之前的水不要了哦），水位要没过牛腱子，然后加入姜，老酒，干辣椒，茴香，香叶，葱。......

10-21

白切牛肉

1、取1kg牛腱肉充分解冻2、冷水冲洗后一切4份3、放入冷水，睡没过牛肉，水开后煮2~3分钟焯水4、取6片香叶，4片生姜，葱5段，八角1个，桂皮1片，尖椒1个5、焯水好的牛肉放入温水中煮开，放入准备好的调料，加入适量的盐(30g)6、关盖小火......

12-28

白灼牛腩

大口吃肉，小口喝汤😋用料牛腩1000克姜片6片料酒一大勺盐少许红枣5颗党参3根陈皮1片白胡椒粒一小把玉竹20克白灼牛腩的做法牛腩切大块洗净放锅里料酒倒入锅加三片姜，把牛腩焯水再洗干净准备以上药材洗净的牛腩放砂锅，加入......

07-28

白萝卜炖牛腩

1、牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，还是每天所需要的铁质的最佳来源。2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助......

09-05

原汁原味的白切牛腩

听好友推荐，买上一块清真牛腩，回家就做三步，一大盘牛奶上桌啦，让你吃的停不下来！用料牛腩适量姜3片料酒2勺大蒜末适量生抽原汁原味的白切牛腩的做法把牛腩冷水下锅焯一下血水，我是清真牛羊肉专卖店买的牛腩，基本上没啥血水！把......

06-13

牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩

没啥故事。超市看到了，打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角香叶辣椒牛腩冷水下锅煮出血沫。，......

10-18

清炖牛腩（附超省力切牛腩法和超干净去血水法）

可能这不是个懒人菜，适合周末宅在家的时候做，早上做中午正好吃。清炖出来的牛腩可以继续加工成萝卜牛腩，西红柿牛腩，牛腩面等等等等，最可贵的是周末做好以后，工作日的早上可以10分钟煮出一碗香呼呼的牛腩面，冬天起床都不费力......

11-02

牛腩炖一切？

用料牛腩克西红柿个蒜瓣洋葱个西芹根胡萝卜根蕃茄泥个综合西餐调味粉口蘑牛腩炖一切？的做法牛腩切小块，season，备用。热锅橄榄油，下牛腩，炒至出焦化层，下洋葱，蒜，炒至软；下蕃茄泥（puree，不是番茄酱）炒2分钟，加开水煮沸，加入其余菜，炖......

03-13

白切清汤牛腩

用料牛腩500克姜3片白萝卜半条盐5克白切清汤牛腩的做法新鲜牛排骨腩洗干净飞水萝卜削皮改刀切段牛腩萝卜放入沸水中加入姜片半个小时后牛腩捞出，碗里加入蒜蓉辣酱生抽葱白淋热油牛腩切片摆盘......

05-03

牛腩炖白萝卜

好吃😋用料牛腩克萝卜根八角个桂皮块姜片片干辣椒个生抽勺料酒勺香叶小茴香大蒜子牛腩炖白萝卜的做法1.牛腩切块，冷水下锅焯水，放入料酒，姜片，水开，煮到有浮沫飘出，把浮沫捞出来，再把牛腩捞出来，用冷水洗掉上面的浮沫2.热油，放......

08-22

白萝卜牛腩汤

用料牛腩克萝卜根姜片八角个花椒粒盐克大葱根香菜根白萝卜牛腩汤的做法😋......

01-13

白切牛肉面

疫情期间少出门，想吃什么自己动手，健康无添加用料牛腱500克盐10克葱15克约4-5根香菜20克约4-5根八角4个桂皮1块香叶2片橙皮4-5片京葱3分之1根取葱白面条按人数白切牛肉面的做法牛腱冷水浸泡30分钟左右去血水，中小火满炖1......

12-22

【百合花开】一个食材，两种做法——白切牛腩&牛腩萝卜汤

我在拼多多上找到一家卖原切牛腩的店铺，买过几次，质量非常好。于是我们家时不时就买一次，各种做法，红烧的酱卤的吃腻了，今天改个白煮的，而且一种牛腩两种做法，有肉有菜用料牛腩1000克白萝卜1根胡萝卜半根【百合花开】一个食......

08-09

白切牛肚

用料牛肚1只调料按口味白切牛肚的做法牛肚先浸泡冲洗，取出后放在容器里，加盐揉搓，再加面粉揉搓，多来几遍，用水冲洗干净锅里加水，放入牛肚，加料酒、葱姜，大火烧开，转小火慢炖捞出牛肚沥干，切条状装盘。按口味来个调味碟，蘸着吃......

10-20

白切黄牛肉

弟弟拿手菜系列用料卤牛肉酱油碟白切黄牛肉的做法卤好牛肉，放凉。蘸酱油吃。......

11-17

白切牛腩&牛腩萝卜汤

白切牛腩&amp萝卜牛腩汤今日小贴士：用料：牛腩700克，萝卜一根，盐适量，姜50克，沙姜30克，辣椒3颗，生抽30克，香菜一把，白酒10克用料牛腩700克白切牛腩&牛腩萝卜汤的做法白切牛腩&amp萝卜牛腩汤今日小贴士：用料：牛腩700克，......

07-28

蒸牛白腩

只为了孩子能咬得动牛腩，第一次尝试这种做法用料牛白腩750克姜3片蒜头4瓣蚝油2勺盐3克冰晶糖5克八角1个蒸牛白腩的做法牛白腩洗干净，切小块，无需氽水，千万不要尒水!蒜头轻轻用刀背拍裂即可，姜可切片，可拍裂备用下少许油，放入......

01-14

白切牛腱肉

用料牛腱500克白切牛腱肉的做法真的超简单。整块牛腱子，高压锅煮熟，不要太烂软，不然切不出型儿。煮熟后捞出，凉透后切片，蘸醋吃。......

09-27

焖牛白腩

什么是牛白腩？在牛腩带有筋的位置，又叫爽腩，是一块薄薄的筋膜，口感烟韧，爽而脆。用料牛白腩500克香料：姜5片老陈皮半块花椒适量八角1个香叶2片桂皮1块调料：盐适量料酒5勺蚝油3勺冰糖适量焖牛白腩的做法用姜飞水再放油姜片起......

03-23

白切牛腩（清汤腩）

最近觉得吃得越简单越好，也不用多加调味。原汁原味。用料牛腩两斤盐适量水远远盖过牛腩白切牛腩（清汤腩）的做法不要买太瘦的牛腩。有肥有筋最好。先用水把牛腩煮一下。无需煮到全熟。主要把血水泡沫煮出来。用大锅煮开水......

10-06

牛腩白萝卜

用料牛腩500克小茴香1小勺八角1个桂皮1块香叶3片生抽勺料酒勺姜4片葱白1根白萝卜半根盐2小勺大蒜片3瓣干辣椒1个干山楂片3片牛腩白萝卜的做法牛腩凉水入锅，放姜片，料酒焯水锅里放油，放冰糖，炒糖色。牛腩翻炒均匀，放入除山......

06-27

牛腩炖一切

吃到了朋友的菜，做个记录，嘻嘻用料牛腩克胡萝卜香菇木耳洋葱冬笋牛腩炖一切的做法适量适量......

03-24

白切牛肉

用料牛腱子600-800克姜3片大葱（取葱白部分）3段八角1个桂皮1块香叶3片小茴香十几粒花椒十几粒草果1个水900克白切牛肉的做法1.牛腱子用5分钟，50度，速度5清洗干净。2.所有材料放入主锅内，60~80分钟，100度，反转小勺。牛腱子蘸料......

06-09

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