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招財開運焦糖奶酪布丁燒
好吃到转圈圈的一款小甜品,考虑到不喜欢吃糖的宝宝,我尽量把甜度调到最低了,但是毕竟表面有一层焦糖,所以甜度还是有的哈!!!用料焦糖层糖60克水110克布丁层淡奶油80克牛奶120克蛋黄3个糖10克奶酪蛋糕层鸡蛋2个奶油奶酪50克牛......
10-11
戯食記--芝翠百財
用料白菜心一個胡蘿蔔兩色各半香菜一棵紅醋仔姜一塊黑芝麻一勺戯食記--芝翠百財的做法白菜心、胡蘿蔔切絲,香菜梗切段;加黃糖粉、魚露、米醋拌勻,配仔姜片。......
03-02
招财虾球
虾球也可以用活草虾开背去壳制作,留一小截尾巴,菜品卖相更好。用料食材虾400克面糊鸡蛋清2个生粉1汤勺面粉1汤勺盐1茶匙调料蒜10克姜10克豆瓣酱3汤勺番茄膏3汤勺老抽1汤勺耗油1汤勺辣油适量芝麻适量香菜20克辅料色拉油1......
04-11
止咳妙招
宝妈们最害怕的就是宝宝生病,与其说治疗有疗效,不如预防在先。日常多给宝宝们食用银耳羹、百合粉,润肺增强免疫力,就不怕宝宝生病了。给宝宝吃的,都是首选健康无添加,这样才有更好的保障。用料凉开水适量冰糖适量100°开水......
09-13
妙招
用料火龙果妙招的做法如图。。。。就跟冰糖白酒泡水果似的。但白酒要改成伏特加等蒸馏酒,不然味道奇特。不褪色的小妙招,感谢作者sabrina-51蜂蜜泡柠檬等的大致保存时间,糖分高一点,可以保持的久一点。但还是要尽快吃完。......
08-02
戲食記--紫云聚百財
西望千山赤,我亦疏慵归计久。欲乞幽闾松雪,千里相思。欣然命驾,醉倒张圆月。酒乡堪老,紫云莫笑狂客。用料棒骨兩根干貝數個雲腿數片千頁豆腐一塊白菜半棵紫菜花半個藿香葉一撮戲食記--紫云聚百財的做法棒骨吊濃湯,取四五勺......
07-04
招积茄子
看似简单的一道茄子,其中对火候的把控要求特别高。要做到茄子外层酥脆,内里保留了茄肉的绵软,油温和时间一定要恰到好处。把炸物做到干爽不油腻,茄子清甜,柔软多汁。用料茄子1个爱乐甜•零卡糖1勺生粉适量咸香汁生抽1勺料......
11-24
招牌意粉
超级开胃的意粉,食过翻寻味用料橄榄油芝士番茄肉洋葱番茄酱意粉柠檬常用调味料,如盐等招牌意粉的做法意粉可以改成通心粉哦......
03-19
摆財酸菜猪肉水饺
用料酸菜1袋肉末200克盐20克面粉500克葱20克菠菜1把酱油1勺豆油1克十三香1勺饺子粉1勺鸡粉1勺五香粉1勺蚝油1勺香油1勺姜汁10克料酒1勺摆財酸菜猪肉水饺的做法酸菜剁碎,洗净酸菜猪肉搅成泥切葱花,把所有的调料放里面搅......
08-08
招待菜
今天这道是我待客的一道美食,因为好吃,所以朋友来我家之前必是先点名吃它。我们给它起名“招待菜”。用料北豆腐1盒鸡蛋4个丸子3个炖肉汤1碗大葱少许姜片少许盐3克白糖1克料酒1/2汤匙食用油500毫升招待菜的做法将豆腐一......
01-15
戲食記--蒟蒻熥百財
用料蒟蒻粉一盒白菜心一棵香菇三朵雞樅菇適量金華火腿兩片彩椒適量戲食記--蒟蒻熥百財的做法蒟蒻粉汆燙,白菜一切四份,火腿片切丁微煮,預料切丁。白菜正反擺盤,盤上蒟蒻粉,附上輔料蒸5分鐘。......
08-15
招财猫
用料胡萝卜米饭招财猫的做法完成......
04-03
橫財就手
一老一少,一餐一桌日子一起慢慢过,身体养得棒棒的用料猪蹄1.5只鵪鶉蛋10個花生100克姜10片蒜5瓣葱白少许桂皮1块八角2个香叶2片花椒少许黄酒(客家)半瓶黄豆酱1勺生抽少许老抽少许耗油少许冰糖少许橫財就手的做法1:豬手冷......
11-17
戏食记--尚黄百財
江城如画里,山晓望晴空.雨水夹明镜,双桥落彩虹。人烟寒橘柚,秋色老梧桐.谁念北楼上,临风怀谢公。用料白菜半个双黄鹅蛋黄一对瘦肉100克甜面酱一勺虫草花一把青红椒各半戏食记--尚黄百財的做法瘦肉切丝,加姜丝、甜面酱......
07-10
抹茶發財蛋糕
拜拜時總喜歡這款看起來像是一朵花的戚風蛋糕,拜拜有祈福的意思,也想求財,所以取名為發財蛋糕,希望神明收到好吃的蛋糕能保佑我發財。用料配方量是兩個6吋15公分活動烤模蛋黃麵糊沙拉油42牛奶72低筋麵粉95蛋黃6個102小山......
04-08
招远鱼
这是我爷爷教我妈,我妈又传给我的一个菜谱,应该算是煎鱼,因为爷爷在招远所以起名为招远鱼~用料鸡蛋一只酱油一勺米醋两勺料酒两勺糖半勺胡椒粉适量葱姜蒜适量蚝油适量香油适量招远鱼的做法开始没拍照。鱼切片以后放盐和胡......
07-06
清洁小招
锅里加3匙小苏打十水,赃的锅放盛有小苏打的锅中用炉子加热20分钟,再放置2小时,用料小苏打3匙清洁小招的做法2、拿出来很容易清洁干净。......
04-12
招财树
用料西兰花1朵胡萝卜8片盐1勺生抽1勺蒜10瓣招财树的做法西兰花切小朵,胡萝卜切几片胡萝卜用刀子中间扣一个方块出来完成焯水后捞出来晾凉摆盘蒜蓉下油锅小火炒香,加生抽,盐。浇在树上,完成。......
10-10
戲食記--百財攏金縷
西陆行终令,东篱始再阳。绿英初濯露,金蕊半含霜。自有兼材用,那同众草芳。献酬樽俎外,宁有惧豺狼。用料白菜數片金針菇一把紅甜椒一個米椒數個戲食記--百財攏金縷的做法白菜葉去幫,捲金針菇,骨湯汆燙。椒椒們切丁,鋪於菜卷。......
07-04
厨房小妙招.两招
勤动手,是生活的写实。我们要经常下厨,工在手,淘于心,由手及心,感悟生活。用料番茄2个鸡蛋2个厨房小妙招.两招的做法【第一招】关于番茄🍅番茄选蒂子部分毛糙的,汁水会比较多;如果蒂子比较平滑,一般是人工催熟的,汁水就会比较......
12-04
百財面(百彩面)
鑫鑫妈妈利用下班的时间做点自己喜欢的来跟大家分享一下!蔬菜面比普通的面条更有营养而且孩子特别喜欢吃,买的又不放心自己做既无添加又有营养大家跟我一起来做吧😊!用料菠菜200克没焯水之前面粉1000克高筋粉鸡蛋2只盐4......
05-14
招牌肉酱
用料里脊肉或牛肉洋葱蘑菇榨菜大蒜海天黄豆酱海鲜酱香辣酱番茄酱蚝油老抽生抽冰糖盐招牌肉酱的做法所有材料切丁,各种酱调教加开水搅拌均匀。炒锅放油,油比炒菜多一点。油热先炒洋葱大蒜粒,炒透明后加蘑菇丁炒去水分,再放......
01-01
周末亲子烘焙时光之运財肠仔包
运财肠仔包~柔软的面包搭配了鸡肉肠,玉米胡萝卜和火腿粒加上沙拉酱和香葱碎不单让这面包美味而且口感层次也更加丰富。用料面团材料:高筋面粉250克细砂糖35克奶粉20克鸡蛋1个水140克干酵母3克黄油25克盐2克装饰材料:火腿......
04-11
招牌肉饼
早餐必备,配粥配豆浆绝配!简直和外面路边的早餐摊一个味!如果不包肉馅,发面面团发酵好后加入盐和葱花直接煎也不错!用料面粉300克酵母3克泡打粉2克温水220-240克白糖1勺猪肉(带点肥)250克生抽适量卤汁(老抽)适量盐适量糖1勺五......
07-19
戲食記--鵝蓉百財
竹坞无尘水槛清,相思迢递隔重城。秋阴不散霜飞晚,留得枯荷听雨声。用料鵝胸一塊雞蛋一個蔥薑適量花雕一勺鵝油一勺小白菜兩棵戲食記--鵝蓉百財的做法鵝胸、雞蛋、蔥薑、花雕、鵝油、井鹽打肉糜。小白菜取梗,用葉包肉糜,蒸......
07-17
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