奶油奶酪手撕面包的做法和步骤图解 奶油奶酪手撕面包怎么做最正宗

奶油奶酪手撕面包

之前的网红款奶酪包,做给家人吃都觉得味道超赞而今天这款是将奶油奶酪裹进面包里面,再进行烘烤的,还没出炉,就能闻到奶酪的香味了将它制作成花型,吃的时候一个一个撕下来,过瘾以后过浪漫的节日就送我这样的花,可好呢?嘿嘿,既有......
06-07
【步骤图】「消耗奶油奶酪」奶油奶酪老面包(中种甜面团)做法,「消耗奶油奶酪」奶油奶酪老面包(中种甜面团)的食谱做法

「消耗奶油奶酪」奶油奶酪老面包(中种甜面团)

继上次没用完的奶油奶酪续集1.0突然好想ci老面包!但是全网没有奶油奶酪老面包!好吧撸起袖子加油干ヾ(´∀`。ヾ)因为做出来我就是全网第一老奶面包人(好像有点不对)方子参考了一下啊呜老师的南瓜老面包,谢谢(鞠躬奶油奶酪-10......
09-27
【步骤图】只需一次发酵的手撕奶酪面包做法,只需一次发酵的手撕奶酪面包的食谱做法

只需一次发酵的手撕奶酪面包

想偷懒又能省时的面包!其实你知道做面包怎么都不会省事的,好吃就好🥰💝🤘🏻用料高筋面粉克细砂糖克酵母克盐克鸡蛋个黄油克奶粉克炼乳克牛奶克只需一次发酵的手撕奶酪面包的做法方子是8寸的模具。面团发酵充分,室温低耗......
05-05
【步骤图】「消耗奶油奶酪」奶油奶酪香肠小面包做法,「消耗奶油奶酪」奶油奶酪香肠小面包的食谱做法

「消耗奶油奶酪」奶油奶酪香肠小面包

前阵子为了做慕斯蛋糕开了一块1KG的奶油奶酪🧀,从此就开始了“消耗时刻”😭时刻想着怎么消耗它也是够够的了……下面由我来介绍狗剩实验室隆重出品:三超小面包!这“三超”分别是超香、超软、超好吃😋奶酪味儿当然吃不太......
09-13
教你奶油奶酪面包的新做法,奶油奶酪面包最好吃的做法

奶油奶酪面包

自己研究了一下冷藏发酵法,比较适合我这种平时没有那么多时间的人做。面包没有外面买的那么柔软,因为不放其他添加剂,但是更有嚼劲!用料高筋面粉200克牛奶140克黄油30克白砂糖45克芝士一片20克鸡蛋1个盐2克酵母4克低筋面......
04-26
【步骤图】极致奶香奶油奶酪小餐包(手揉,消耗奶油奶酪)做法,极致奶香奶油奶酪小餐包(手揉,消耗奶油奶酪)的食谱做法

极致奶香奶油奶酪小餐包(手揉,消耗奶油奶酪)

用料高筋面粉150克全麦面粉50克鸡蛋1个牛奶90克酵母2克糖12克盐2克奶油奶酪50克极致奶香奶油奶酪小餐包(手揉,消耗奶油奶酪)的做法中种制作:所有面粉,鸡蛋,牛奶,酵母搅拌成团,作为中种,室温发酵1小时后冷藏12个小时以上中种面......
11-10
【步骤图】北海道奶油手撕面包做法,北海道奶油手撕面包的食谱做法

北海道奶油手撕面包

很多朋友抱怨面包机做的面包不好吃。用面包机一定要手动程序控制和面和发酵时间,全自动程序和面时间不够,起不了膜,导致面包组织不够松软。要做手撕包,还必须取出面团进行整形,有些步骤看似简单,真的不能省。用料白燕高筋面......
05-31
【步骤图】无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包做法,无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包的食谱做法

无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包

家里没有面包机,也从来没有做过面包,家里却有好几袋面包粉用料面包高筋面粉200g低筋面粉50g盐3g糖粉25g黄油25g纯牛奶50g温水100g酵母3g面包馅奶油奶酪100g糖粉50g鸡蛋黄1个无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包的做法拿小......
10-25
教你奶酪手撕吐司的新做法,奶酪手撕吐司最好吃的做法

奶酪手撕吐司

自用方子,记录下,超级松软,也相对比较容易出手套膜的一个方子,我个人很喜欢,烤好撕着吃,再粘点果酱,完美。(含水量相对大,会相对粘手,建议戴一次性手套操作)方子是一个450克吐司模的量,两个翻倍。重点是先放液体再放粉,出手套膜成......
05-30
葱香奶酪手撕面包的做法和步骤图解 葱香奶酪手撕面包怎么做最正宗

葱香奶酪手撕面包

天气转凉,爱做吐司面包的人坐不住了,偷个空就想做一个。一边干活儿一边磕吐司是一件很享受的事情,和面机的嗡嗡声,烤箱里飘出来的面包香味儿,小朋友放学回家后的惊喜,都能让人感觉幸福。太热的时候做吐司太比较麻烦,要提前给......
10-31
【步骤图】手撕面包(原创奶酪蜂蜜版)做法,手撕面包(原创奶酪蜂蜜版)的食谱做法

手撕面包(原创奶酪蜂蜜版)

用料面粉200克牛奶50克酵母5克糖50克蛋液50克鸡蛋1个黄油50克左右手撕面包(原创奶酪蜂蜜版)的做法牛奶微波1分钟,冷一下放酵母,醒20分钟合面,面包粉+发酵好的牛奶液,加白糖一个鸡蛋和面变成光滑的面团,盖保鲜膜发酵1个小时然......
07-24
【步骤图】手撕面包(消耗淡奶油)做法,手撕面包(消耗淡奶油)的食谱做法

手撕面包(消耗淡奶油)

原方是奶油面包,做了几个试出了比较合适的用料配比,记录一下备忘。后附东菱面包机云菜单具体设置。用料新良黑金日式面包粉300克淡奶油170克牛奶40克鸡蛋1个约50克糖35克盐3-4克高耐糖酵母5克手撕面包(消耗淡奶油)的做法......
10-20
【步骤图】益力多奶酪手撕面包🍞做法,益力多奶酪手撕面包🍞的食谱做法

益力多奶酪手撕面包🍞

这是一款非常有奶香味的手撕面包🍞,配合了益力多,奶酪和蔓越莓的乳酸味,酸酸甜甜,香而不腻!!用料面团材料高筋面粉300克牛奶60克淡奶油45克益力多55克全蛋液35克盐1小撮细砂糖35克酵母4克黄油25克蔓越莓奶酪馅材料蔓越莓40......
06-08
【步骤图】鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包做法,鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包的食谱做法

鲜奶油奶酪蔓越梅手撕包

做这个是为了开光厨格格家的8寸三能梅花慕斯圈。面包控买什么磨具都要考虑是不是可以做面包哈哈,慕斯留待下次再做了。金像250克,奶粉16克,糖30克,盐2克,淡奶油102克,水70克,小三角奶酪两块27克,酵母3克。蔓越梅果干50克。用......
11-17
火腿奶酪手撕面包的做法和步骤图解 火腿奶酪手撕面包怎么做最正宗

火腿奶酪手撕面包

用料面团高筋粉200g炼乳若干全蛋1个(留少许上色用)盐少许酵母4g牛奶不超过120g1面团馅料芝士片若干豌豆过水烫火腿碎若干千岛酱若干欧芹末若干火腿奶酪手撕面包的做法所有配料揉至出膜(黄油待出面团之后再放)发酵直两倍大......
07-11
【步骤图】手撕面包🍞手撕吐司🍞快手~PLUS奶香~无炼奶~消耗奶油~少黄油~整形简单~~适合手残党做法,手撕面包🍞手撕吐司🍞快手~PLUS奶香~无炼奶~消耗奶油~少黄油~整形简单~~适合手残党的食谱做法

手撕面包🍞手撕吐司🍞快手~PLUS奶香~无炼奶~消耗奶油~少黄油~整形简单~~适合手残党

最近家里迷上这款吐司🍞了~吃着特别治愈~原方来自:曼小曼链接:我觉得炼乳不同品牌含水量和含糖量差别太大,不好掌握,并且好品牌的炼乳都是铁盒子装,一次用一丢丢,保存也麻烦。然后,放冰箱下次用含水量又不一样了,总之用着不顺......
07-27
【步骤图】鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁做法,鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁的食谱做法

鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁

根据鲜奶油北海道吐司及其他吐司制作的经验,调配淡奶油、牛奶及奶粉的比例,喜欢这种奶香浓郁但又不会腻的味道。😘因为大家都比较喜欢这款吐司,做一份实在太少,因此我做了双倍的量😊。用的长吐司盒及8寸的模具,我的吐司盒......
03-17
【步骤图】奶酪香肠手撕面包-松软做法,奶酪香肠手撕面包-松软的食谱做法

奶酪香肠手撕面包-松软

用料🌸汤种面粉18g开水18g🌸面团面粉165g汤种28g(混合之后就剩28克左右)酵母2g糖20g盐3g奶粉(可以不放)8g全蛋液15g牛奶(或者水)80g黄油18g🌸配料葱花碎适量红肠(切丁、切片随意)适量马苏里拉奶酪适量黑胡椒粉(芝士粉都可以)适......
08-31
【步骤图】波兰种手撕奶酪面包做法,波兰种手撕奶酪面包的食谱做法

波兰种手撕奶酪面包

用料波兰种0高筋面粉150克酵母1克水150克面团高筋面粉210克鸡蛋2个酵母5克奶粉25克盐4克细砂糖85克黄油10克稀奶油120克杏仁片适量奶酪馅120克波兰种手撕奶酪面包的做法波兰种材料搅拌均匀发酵表面出现大气泡(一般室温......
03-22
【步骤图】奶油奶酪小面包「消耗kiri奶油奶酪」做法,奶油奶酪小面包「消耗kiri奶油奶酪」的食谱做法

奶油奶酪小面包【消耗kiri奶油奶酪】

上次在Costco买的kiri奶油奶酪快到期啦剩下一盒的一半做蛋糕不够量少尴尬…那就烤一盘小面包吧~用料盐3克高筋面粉280克(过筛)糖20克kiri奶油奶酪100克(提前软化)全蛋液30克(过筛)牛奶130克干酵母3克总统无盐黄油25克(提前软......
04-16
【步骤图】奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)做法,奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)的食谱做法

奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)

真的是对芋泥毫无抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都尝试过了,终于对芋泥面包下手了!用料芋泥部分:芋头半个奶油20克细砂糖30克(可根据自己喜好增减)面包部分:高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克(可根据自己喜好增减)酵母4克鸡蛋1......
12-24
【步骤图】空气炸锅奶酪手撕面包做法,空气炸锅奶酪手撕面包的食谱做法

空气炸锅奶酪手撕面包

在Airfryer空气炸锅中烘烤手撕面包,同时加热一些法式奶酪。将一些新鲜出炉的面包蘸上热融的奶酪:尽情享用吧!用料新鲜迷迭香1汤匙新鲜的百里香1汤匙去核的绿色和黑色橄榄75克小麦粉500克盐7克水300毫升干酵母7克糖14克......
11-11
【步骤图】面包机奶油奶酪面包做法,面包机奶油奶酪面包的食谱做法

面包机奶油奶酪面包

用料材料A金牌高粉235克砂糖30克奶粉20克盐3克淡奶油60克牛奶80克奶酪15克鸡蛋一个材料B无盐黄油20克(切小块)耐高糖酵母3.5克面包机奶油奶酪面包的做法把材料A倒入面包机开启饺子皮模式揉面15分钟揉面结束往桶内加材料......
11-03
【步骤图】手撕奶油老面包「冷藏老面法」做法,手撕奶油老面包「冷藏老面法」的食谱做法

手撕奶油老面包【冷藏老面法】

无意中看到这个食谱:冲着整形方法,我其实是想复刻一下的,但是原食谱既没有具体的克数比例,我也没有商业压面机。所以就只能按照自己的办法来还原一下,前后折腾了三天,总的来说并不是百分百相似,但是成品的风味和可以手撕的程......
12-28
【步骤图】草莓奶油奶酪手撕面包做法,草莓奶油奶酪手撕面包的食谱做法

草莓奶油奶酪手撕面包

用料高筋面粉210克细砂糖20克酵母粉3克奶粉5克水40度温水80克牛奶40度牛奶70克黄油20克草莓粒25克奶油奶酪60克草莓奶油奶酪手撕面包的做法除黄油之外的材料全部混合倒入40度温水和40度牛奶和成面团揉至面团光滑放入......
05-31