相关火爆鸭郡肝的最正宗的做法火爆鸭郡肝做法步骤图

火爆鸭郡肝

用料鸭郡肝3只泡椒4个泡姜1块泡豇豆适量生姜5片蒜2瓣芹菜1根青椒2个料酒1勺十三香1勺白胡椒粉半勺糖少许鸡精半勺郫县豆瓣酱半勺生抽1勺熟油辣子2勺火爆鸭郡肝的做法鸭郡肝去除表面的筋膜，切片洗干净沥干，放料酒、大蒜......

01-23

郡肝炒芹菜

郡肝炒芹菜，久不久就想吃一盘😋用料郡肝四个芹菜两根泡椒泡姜适量生抽一勺蒜一瓣淀粉一勺蚝油一勺郡肝炒芹菜的做法鸡郡肝，鸭郡肝均可，今天买菜正好遇到有新鲜的郡肝，只有4个了，拿回家用盐洗净干净，去掉多余的杂物洗净后切......

06-21

超级脆的【爆炒郡肝】

这次炒郡肝我选用芹菜和仔姜炒。但实际上仔姜可以不加，换成少量生姜；芹菜也可以换成青椒。总之这道菜很下饭，家常菜也可以随意一些，好吃就行😋用料郡肝三只芹菜几根仔姜四块蛋清一个蒜末少许豆瓣酱一勺淀粉三勺小苏打一撮......

05-24

酸辣火爆郡肝

郡肝消食，加泡菜炒可开胃，大人小孩皆喜爱用料郡肝6个洋葱半个泡豇豆适量泡姜2块泡椒6个蒜2瓣老姜4片小葱4根郫县豆瓣酱1勺料酒适量盐适量酱油适量白糖适量鸡精适量菜籽油适量酸辣火爆郡肝的做法郡肝切花片，加入老姜末、......

07-10

糟辣鸭郡肝

搬新居一个月后终于想起来炒个菜了。鸭郡肝是上次去果蔬好买来冻起的，等来了四川泡萝卜和贵州糟辣子，开整。这道菜的妙处在于，刚切好找不到料酒腌制，于是我用了好喝的白葡萄酒来提味，味道出乎意料地好。用料盐适量花椒好几......

01-02

冷吃郡肝

佐酒，下饭都会很顺溜用料切片郡肝300克玉米油30克姜5克蒜10克汉源红花椒花椒10粒辣椒段30-50克(自行加减)盐2克生抽10克辣椒面10克(丰俭由人)花椒面随意十三香1克冷吃郡肝的做法郡肝切片后，3五原则冲洗，沥干水备用主锅放......

11-03

火爆郡肝

喜爱吃辣，喜爱内脏的伙伴们做起来😍😍超级下饭菜用料鸡郡肝3只泡椒10个泡姜1块花椒2小勺淀粉2勺葱姜蒜适量火爆郡肝的做法将郡肝切薄片、为了好看可以切成花（可是我不会，哈哈哈哈哈哈），然后放入适量的淀粉、料酒、椒盐、酱......

03-01

随意郡肝

为什么叫随意郡肝呢？因为这道菜的搭配很随意😄。下雨了，没出门就把冰箱头剩的配料全搬出来了，有啥放啥。平时都是爆炒，今天想吃那种有点汤汁的，就临时改变了做法，反正也很随意😂用料盐糖鸡精克泡椒酸菜个姜蒜花椒瓣芹菜香菜......

07-01

酸辣郡肝

左边👈那道是郡肝，新人别喷^_^用料鸭郡肝4个切片尖椒6-7个左右花椒适量姜片盐适量小米椒5个泡椒5个芹菜1根青笋半根酸辣郡肝的做法首先呢，郡肝要拌料，本人拌不来街上买的现成的^_^还是先放油烧辣放姜等，跟着郡肝来回翻直......

05-27

火爆鸭肠郡把

用料鸭肠（熟盐水）500克郡把（熟盐水）200克青椒5个芹菜1根干辣椒7个生抽半勺熟油辣子2勺大蒜2瓣郫县豆瓣小半勺花椒适量糖少许火爆鸭肠郡把的做法芹菜切节，青椒斜着切段，鸭肠和郡把切长段，大蒜切片。锅内倒油，油热后放入郫县豆......

12-29

尖椒爆炒郡肝

用料郡肝250克尖椒10个豆瓣酱1勺蒜2瓣姜2片花椒适量料酒1勺酱油1勺盐适量泡椒5个尖椒爆炒郡肝的做法每次都要忘记拍材料准备图，尴尬😅郡肝切片，然后焯水，放生姜，葱，料酒！水开去掉血水即可尖椒切丝，姜蒜切粒，泡椒切碎。我自己......

07-12

卤郡肝、卤鸭舌

裹上小美干油碟太好吃了😋厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料郡肝儿2斤、鸭舌250克、料酒40克、生抽50克、老抽50克、糖25克、盐一茶匙、水500克、姜片25克卤料：八角4-6个、小个三奈4个、桂皮1块、香叶......

03-10

爆炒郡肝

用料郡肝5个芹菜3根大葱1根大蒜2个泡姜1个泡椒4个料酒1勺生抽1勺爆炒郡肝的做法郡肝清洗干净，切薄片，放入1勺料酒，1勺淀粉，抓匀腌制。准备泡椒，泡姜。泡姜切丝，泡椒切小粒。蒜切小块儿，大葱切小粒，芹菜切小段儿。锅中倒入油，烧......

04-07

泡椒郡肝

说起重庆大家首先想到的就是火锅，重庆人的耿直就像火锅一样火辣辣，让你又爱又怕。我是一个地道的北方人，在重庆居住三年从不习惯到慢慢适应，现在甚至开始留恋，因为这里不止是火锅让你回味无穷，重庆人的热情也让你欲罢不能。......

06-08

泡椒炒郡肝

本菜谱用的是鸭郡肝，鸡郡肝同理，鸭郡肝更大。用料鸭郡肝生姜盐生抽料酒花椒粉胡椒粉淀粉泡椒泡野山椒泡豇豆泡生姜青椒大蒜蚝油白糖泡椒炒郡肝的做法准备3个鸭郡肝，洗净，切薄片，加少许料酒，生姜丝，盐，生抽，花椒粉，胡椒粉，淀粉腌......

02-22

泡仔姜爆郡肝

前几日买了些仔姜，今天正好拿出来炒郡肝，可惜孩子不怎么吃辣，只放了两个泡小米辣增添味道，喜欢吃辣可以多放些泡小米辣，真的特别好吃！用料郡肝四只泡小米辣两个泡仔姜适量料酒，盐，鸡精适量蒜，小葱葱白适量泡仔姜爆郡肝的做法郡......

06-22

洋葱郡肝

用料花椒三四粒料酒四勺蒜三瓣洋葱一个青椒两个盐适量生抽两勺郫县豆瓣一勺红椒三个淀粉两勺老姜适量小葱四根郡肝适量洋葱郡肝的做法油热放花椒，蒜末，姜末，豆瓣酱，葱白，爆香放郡肝郡肝翻炒一会儿放盐，生抽，洋葱和青红椒圈，翻......

01-01

爆炒泡椒郡肝

吃外卖腻了，还是喜欢吃自己做的菜，干净卫生，吃得放心。用料鸡菌肝4个芹菜3根洋葱1个大葱1根泡椒5个泡嫩姜50克独蒜1个料酒3勺生抽2勺红芍粉适量郫县豆瓣2勺盐适量胡椒粉适量食用油适量爆炒泡椒郡肝的做法洗净菌肝，切薄片......

09-23

双椒拌郡肝

今天闺蜜们来家玩，怕我受累，提议打包美食回家享用，我还是计划做份下酒菜，来个简单的，💕做份双椒拌郡肝😜用料鸭郡肝7只355克烧青椒8个小米辣6只小葱3根千禾生抽2勺醋2勺海盐3勺胡椒粉1克五香粉2勺姜粉1勺藤椒油1勺蚝油皇1......

08-25

芹菜炒郡肝

用料芹菜根鸡精大半勺盐半勺姜片泡椒个醋一小勺芹菜炒郡肝的做法下油，放郡肝，炒一会儿下泡椒，生姜炒一会儿，放盐，醋，鸡精这是用量......

05-19

凉拌郡肝

防爆食yyds，凉拌菜里面最好吃的就是凉拌郡肝和凉拌牛肉了！口感太棒了，脆脆的！低脂高蛋白[大笑R][大笑R][大笑R]麻辣脆爽，刚煮出来的最好吃😋✅食材：郡肝，香菜。✅酱汁：小米辣，蒜蓉，白芝麻，辣椒面，青花椒热油激发香味，醋1生抽1。✅......

12-29

简单卤制鸭翅，鸭架，郡肝，猪皮

其实这个也是参考别人的菜单，然后自己操作了几次改良得出来的成果，反正家里人都说好吃，就献丑得拿出来用料花椒一把葱1根姜几片桂皮2块八角7个香叶8片料酒1勺老抽1勺生抽2勺冰糖一把肉类鸭翅，鸭架，猪皮，郡肝素菜藕，土豆，千张......

07-09

香辣郡肝

超级下饭，简单易学，唯一就是有点费油，郡肝吸油，所以宝宝们做着饭菜，油需要多一点，但为了美食，可以奢侈一点！用料郡肝5个郫县豆瓣适量芹菜2根香菜一小指小米辣5根大蒜5瓣香辣郡肝的做法郡肝，芹菜，蒜片，小米辣，香菜切好，备用。郡肝加......

03-27

卤郡肝

用料郡肝儿2斤料酒40克生抽50克老抽50克冰糖25克姜片25克八角4个三奈4个桂皮1块香叶4片茴香一小撮干海椒适量干花椒一小撮卤郡肝的做法以下材料放入小美主锅：郡肝儿2斤、料酒40克、生抽50克、老抽50克、冰糖25克、姜片......

07-03

火爆泡椒小郡肝

又是一道快手下饭菜小郡肝爽脆弹牙泡椒酸酸辣辣还可以当面浇头非常适合夏季没胃口的时候吃用料小郡肝(鸡胗)图上我用了三个泡椒6.7个泡红椒3个泡姜一小块蒜末适量郫县豆瓣酱一勺火爆泡椒小郡肝的做法小郡肝洗干净切片......

01-05

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