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全麦胚芽饼干(低脂)
真的,口味好像好像思朗的全麦消化饼和达利园的高纤饼干啊!!刚出炉的时候闻起来味道神似。我怕肥,糖和油的量都调整到最低啦。没有胚芽可以不放。(菜谱图够渣,待改。)Tips:泡打粉最好不要省略。油不够,只有用泡打粉的膨胀力来......
11-16
小麦胚芽巧克力饼干
这款饼干当零食吃很好,做芝士蛋糕底也很不错。此方是在君之消化饼干基础上做了调整。用料低筋面粉55g全麦面粉65g小麦胚芽10g可可粉10g黄油65g红糖30g麦芽糖12全蛋液25g小苏打2.5ml小麦胚芽巧克力饼干的做法黄油软化,粉......
09-23
减脂低卡黑全麦饼干
减脂期间嘴巴馋?容易饿?不敢吃零食?那么自己动手做一份低卡饼干吧!最近单位忙,我特别容易饿,一饿就头晕心慌,所以想着法做低卡零食!这个方子的量是30L小烤箱的两盘,我分开烤的,可以减半只烤一盘!划重点!重点!!重点!!!这是一款减脂期低......
02-15
全麦荞麦小麦胚芽脆饼
之前是跟着一个姐姐的方子做的低油无糖全麦饼干,后来自己又换加了别的,更适合刚入冬干燥的家人的肺😄用料胡麻油葵花油调和20克鸡蛋1个水或牛奶50克小麦胚芽15克低筋粉20克荞麦30克杏仁粉15克(药店买的杏仁,自打粉所以味......
01-13
低脂无糖小麦胚芽奶茶【减脂·零食】
奶茶是每个女孩的快乐源泉,但是一杯热量动辄就三四百卡,脂肪和糖含量严重超标,不健康也不利于减肥。所以我很爱自己在家煮奶茶。不但可以保证茶叶和奶源的质量,而且更新鲜好喝。但自己煮奶茶唯一的缺憾就是不像奶茶店一样......
08-14
小麦胚芽减脂饼干
减脂的时候有时候就想吃点甜点类的,我就自己捣腾捣腾又营养又低脂吃了没有负罪感的小麦胚芽饼干😃😃😃用料小麦胚芽75克燕麦片55克麦麸25克水110克冰糖粉30克植物油30克小麦胚芽40克小麦胚芽减脂饼干的做法把小麦胚芽7......
08-10
一发低脂全麦汉堡胚
快手一发汉堡胚,和普通汉堡胚不太一样,加了一小半全麦面包粉,外壳裹了满满一层芝麻瓜子仁,香!虽然是一发,醒发的时间够,全麦也松软,配上自己喜欢的材料,大口吃汉堡,早餐超级方便!夹层材料自选哦,这次配了芝士片、纯肉肠、煎蛋和番......
12-23
低脂全麦热狗面包胚
没买专门的全麦面包粉,用的河套全麦粗纤粉,没想到也可以。用蜂蜜代替白砂糖,橄榄油代替黄油,加了美可卓的脱脂奶粉,总的热量不高,可以放心吃。用料高筋面粉300克脱脂奶粉25克蜂蜜25克盐3克鲜酵母9克冰水140克(其中10克物预......
05-18
小麦胚芽橄榄油饼干
喜欢烘培,是因为喜欢甜品,更喜欢健康的甜品。小麦胚芽的食用方式很多,今天做成了胚芽饼干,准备早餐配着牛奶来两片,或者配着果酱当作下午茶,完美!用料小麦胚芽75克低筋面粉50克黑麦粉50克橄榄油30克牛奶110克白砂糖30克小麦......
03-04
香蕉胚芽红糖果干全麦软欧
香蕉,红糖,全麦,光这几个元素就已经很吸引人了,何况还添加了营养丰富的胚芽和果干,这个面包除了香还是香!简直太好吃了好么!整形还是沿用了奇妈的方法,感觉这么整形面包弹性更好,烘焙膨胀力更大。用料高筋粉300克全麦粉50克红......
09-07
小麦胚芽饼干减脂解馋
用料小麦胚芽100克普通面粉140克细砂糖50克泡打粉4克小苏打2克玉米油80克牛奶56克小麦胚芽饼干减脂解馋的做法以上材料全部混合搅拌搅拌好的材料搓成团,压紧实一点。把材料24等分,我是凭手感,搓成小圆球,放到铺好烘焙纸的......
04-17
不好吃却减脂的胚芽海苔全麦华夫饼🧇
消耗家里多的小麦胚芽和海苔粉,全麦含量很高所以口感比较扎实不是好吃的那种口感哈,不过减脂期只要能吃到粮食觉得什么都好吃😂。没有小麦胚芽就多加二三十克面粉,海苔粉可加可不加,椰子花糖可以替换黑糖、红糖、白糖,可以......
01-13
法芙娜小麦胚芽饼干
这款饼干我试了用低粉做过,感觉还是用一般的普通面粉好吃,是不是应了那句:食物归类才能激发出原始的香味?还有一款小麦胚芽饼干方子请戳👇用料普通面粉85克小麦胚芽55克玉米油40克牛奶30克法芙娜可可粉1克泡打粉2克幼砂糖......
05-19
低脂低糖黑糖全麦燕麦饼干
用料燕麦片100克全麦粉50克橄榄油10克红糖20克牛奶90克蔓越莓若干低脂低糖黑糖全麦燕麦饼干的做法准备材料。将红糖和牛奶混合,隔水融合,晾凉备用。将全麦粉和燕麦混合,加入蔓越莓。慢慢加入牛奶混合物,将面粉搅成絮状,再......
12-22
香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)
健身小伙伴们的福利哦!无油无糖,增肌减脂,办公室饿了可以迅速补充能量。三高食品!用料香蕉120g鸡蛋一个大点胚芽20克全麦面粉180克其他坚果干可选香蕉胚芽全麦饼干(无油无糖)的做法香蕉碾碎成泥,加入鸡蛋搅拌均匀。加入全麦......
08-08
全麦燕麦胚芽低卡吐司
最近在减肥…玩烘焙本来是件很开心的事情,可是我感觉自己为此付出的代价也是挺大滴,眼见着自己一天天被自己喂养滴茁壮起来…😭😭每天做那么多好吃的,做了只看不吃,对我来讲,真的是一件很虐心的事情…😓可是,天热了,漂亮的衣......
08-06
胚芽米饼干
家里的宝宝到了一定年龄,就不再满足于单纯软软的食物了,越来越喜欢有一定硬度,可以磨牙的小零食,五块就是这样,随着年龄的增长越来越喜欢有口感的食物。于是在软曲奇的基础上,加了软米饭和小麦胚芽,做成了小熊饼干。小小的抓......
02-04
小麦胚芽椰蓉小饼干
菜鸟一枚,只是随意记录操作心得。酥脆!黄油可减量,或试试玉米油,温度偏高,下次170-160烤15分.下次加鸡蛋淀粉芝麻试试用料椰蓉10克低筋面粉20克牛奶10克葡萄糖不到1克小麦胚芽30克杏仁5克黄油30克苏打不到1克热水5克小麦胚......
01-29
小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽
这款面包,是汤种加老面方法做的。。汤种是反常规直接热的就和面了(除酵母,老面,黄油外所有),搅拌至看不到干面粉后盖好放到冰箱里冷藏一晚上,第二天再揉面,这样做出来的口感又有点不同,柔软又有些Q弹,大家可以试试。也可以按老......
01-24
小麦胚芽全麦干果吐司
这款吐司少油少糖,里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段,它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵,使面团产生筋度,烤好的面包非常的柔软,拉丝效果也非常好,特别适合上班一族制作......
02-21
低脂全麦卷饼
健康低脂的全麦卷饼,快来给身体刮刮油!今天教大家做两款全麦卷饼~用料全麦饼皮2片牛里脊(第一种)200克彩椒(红、黄)若干口蘑2~3只食用油若干香菜3根蟹柳(第二种)1~2根鸡蛋一个牛奶若干黑胡椒若干食盐若干虾仁5只生菜2片低......
04-02
全麦胚芽饼干
用料低筋粉50克全麦粗纤粉50克小麦胚芽10克椰子油15克酵母1/2teaspoon白糖10克(也可做成无糖)盐1/4teaspoon小苏打1/8teaspoon水45克全麦胚芽饼干的做法椰子油隔水融化。所有材料混合揉匀,微发酵二十分钟左右。擀成一厘......
03-16
高纤低脂小麦胚芽肉松麦芬蛋糕
买了一桶小麦胚芽,泡牛奶吃吃到腻了。用来做蛋糕试试,味道出奇的好吃,浓浓的麦香味,而且比用纯低粉更饱腹更健康哦用料牛奶100克无糖酸奶70克鸡蛋2个蜂蜜30克玉米油20克小麦胚芽160克低筋面粉40克泡打粉4克抹茶味抹茶粉+......
11-30
全麦小麦胚芽坚果牛奶饼干
用料鸡蛋1个小麦胚芽100克黑全麦面粉100克亚麻籽10克盐3克小苏打2克枣子40克芝麻10克全麦小麦胚芽坚果牛奶饼干的做法准备好材料所有东西混合压成厚饼热风循环170度20分钟,反面再烤10分钟。大功告成......
09-12
全麦核桃小麦胚芽吐司-低卡低脂低热量(老面)
记录贴,原麦山丘的方,你们懂因为我有减脂,增肌💪,所以配方中的糖和黄油我加的很少,大家可以根据自己的需要来增减糖量和油量高水量70%以上我用的乔立7600厨师机,打面速度只能作为参考是真的好吃,强推的一款全麦面包用料高筋......
07-19
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