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蒜蓉干蒸海虾
用料海虾(1kg10条规格)四只蒜蓉30克盐5克黄油30ke蒜蓉干蒸海虾的做法蒜蓉蒸海虾1、海虾去头去虾线,沿背部切开摆盘2、蒜蓉用黄油爆香,加盐少许3、蒜蓉涂抹在海虾上4、用保鲜膜裹住盘子隔水干蒸10分钟......
10-08
蒸蒜蓉虾仁
不想太油腻,对于粉丝只能拒绝,其实蒸制过程出的汤,刚好将虾仁包裹,使主角更入味用料虾500克蒜蓉醬适量蒸鱼豉油适量葱末适量料酒1勺蒸蒜蓉虾仁的做法将虾扒皮、去虾线留虾黄。这样吃起来更方便,一勺子下去连汤带虾,爽快!虾仁......
06-07
蒜蓉海虾
蒜蓉海虾,形似龙虾。高端大气,宴客精品👍👍👍用料海虾6两粉丝1小团蒜蓉酱自制蒜蓉酱小葱少许酱油少许盐少许蒜蓉海虾的做法粉丝用冷水泡2小时铺盘下面。清理好的海虾。海虾剪头、须,一只剪对半开但尾巴不能剪断,类似图片......
11-22
蒜蓉海龙虾
用料龙虾10只蒜13瓣切碎末生抽3勺盐少许姜少许碎末油刷海龙虾用料酒5勺蒜蓉海龙虾的做法将海龙虾沿着头剪一道口子,用生抽料酒盐腌制20分钟用刷子在表面刷一层植物油,将切碎的蒜末和姜末撒在上面,葱花装饰烤箱180度预热5......
05-06
蒜蓉蒸花虾
用料虾一大盘蒜蓉一个很多瓣那种蒜生抽1勺糖调味料勺少半勺料酒1勺盐1勺蒜蓉蒸花虾的做法调蒜蓉,先斩好蒜蓉,然后放一半去锅用油爆一下香味然后倒回盘搞均匀那半生的,然后放一勺盐,半勺糖,半勺鸡粉,搞均匀然后把蒜蓉酱放在......
08-04
蒜蓉海鳌虾
爱尔兰海鳌虾生长于纯净深海,不仅肉质鲜嫩、口感顺滑鲜甜,更蕴含丰富的营养,其实一般生吃刺身就可以的,不过,我还是喜欢吃熟的,就做了一个蒜蓉海鳌虾用料海鳌虾10只大蒜2头香葱几根红椒半个生抽2勺耗油1勺盐1小勺白糖1勺玉......
01-25
蒜蓉粉蒸虾
用料虾只蒜瓣粉丝把生抽勺糖克料酒水克油葱蒜蓉粉蒸虾的做法提前把活的虾开背(把粉丝放锅里煮熟),放入冰箱冷藏(热粉丝过凉水备用)剁碎一整个蒜头,放入油锅,小火炒至微黄,有蒜香味即可出锅,放碗里备用把生抽(3小勺)、糖、料酒(1小......
02-26
蒜蓉蒸海参
儿子不抗拒海参的一种吃法用料海参金针菇蒜蓉蒸海参的做法海参泡发,金针菇焯水蒸鱼豉油放些糖调味,放入蒜蓉蒸热油浇在葱花上......
08-17
蒜蓉海虾🦐
所有的菜谱都是自己吃出来的经验,然后自己按喜好做的~这道蒜蓉海虾做法非常简单,味道相信大家都会说好吃😋用料海虾若干只大蒜1整只红椒1支小葱1根料酒适量酒糟适量盐适量生抽适量小葱一根切段蒜蓉海虾🦐的做法将虾去头......
04-20
蒜蓉蒸虾!
用料葱、姜、蒜、油、盐虾蒜蓉蒸虾!的做法虾去泥肠,洗干净后,剪开背,放少量料酒和鲜酱油,腌制半小时。龙口粉丝泡发后,沥干水,铺在盘底,备用。大蒜瓣切成小粒,量要多些,锅中放油烧热,三分之二的蒜粒炒香,放适量盐,待蒜粒微焦黄,放剩......
11-18
蒜蓉蒸大虾
用料罗氏虾一斤蒜蓉适量蒸鱼豉油适量蒜蓉蒸大虾的做法一斤鲜活的罗氏虾开背,再用刀把虾肉划的稀巴烂,这样蒸出来虾壳不会卷边大把大把的蒜切碎,一半熟蒜(锅里多加点油,蒜末炒软发黄加点生抽)一半生蒜加点小米辣拌匀把蒜放入......
09-28
蒜蓉蒸海虾
用料海虾15只大蒜15瓣盐10克生抽半勺葱花5克蒜蓉蒸海虾的做法海虾清洗干净,煎掉虾须。用牙签从虾背关节位置挑出虾肠。把虾从背后切开,连尾部也切断,保留虾头部分不剪,将虾以蝴蝶展趐的姿势摊开排列整齐。蒜蓉压好后分成......
04-27
蒜蓉大海虾
如果说美食是一种享受,那么制作美食就是享受它的过程;乐趣自在其中……虾的做法有上百种,而独爱蒜蓉浇海虾!好啦~让我们一起来看看美味又简单的海虾是如何做成的吧!用料海虾8~10只蒜蓉少许姜丝少许香油1匙味极鲜生抽1匙盐适......
07-19
蒜蓉蒸虾
用料虾10只粉丝1把大蒜4头葱花少许蚝油3勺生抽5勺糖少许油50克蒜蓉蒸虾的做法海虾,从背部去除虾线粉丝泡软备用大蒜去皮切碎1、虾从背部切开,平铺后用刀背轻轻敲打(防止蒸时卷曲)。2、盘上摆放泡好的粉丝,将虾摆在粉丝上将......
01-24
蒜蓉虾 蒸
特别喜欢吃大虾小时候跟着姥爷长大姥爷那辈儿的人都节俭所以一年只有过年的时候舅舅单位发一大堆吃都吃不完的海鲜然后我就只吃大虾😽用料虾10只✅粉丝一把我没有粉丝用的粉面油要可以盖过蒜的量大蒜我用了一头剥的时......
04-23
蒜蓉牛油粉丝蒸海虾
用牛油蒜蓉蒸大虾鲜香可口😘用料海虾9只龙口粉丝1把牛油15克蒜5瓣蒸鱼豉油两勺葱花一勺蒜蓉牛油粉丝蒸海虾的做法鲜活的海虾买回来放冰箱冷藏半小时剪去虾枪虾脚虾须虾头与虾身连接处先横剪一刀再剪开虾背虾头虾背朝......
11-28
蒜蓉蒸虾
很喜欢吃海鲜尤其是虾,螃蟹,贝壳用料虾450克蒜头适量姜一片盐适量酱油适量小米辣两根蒜蓉蒸虾的做法将虾洗干净去虾线,用刀或者厨房剪刀开背备蒜蓉,姜蓉油热后小火倒入刚切好的蒜蓉姜末和小米辣,小火炒再倒入两小勺的酱油,......
08-12
蒸蒜蓉虾
老公很喜欢吃虾,最简单的一款做法用料虾只蒜瓣蒸蒜蓉虾的做法虾去掉头部内脏和虾线一半蒜蓉姜末放在生抽里拌下,放在虾上,水开后蒸5分钟。然后锅内烧热油,爆香蒜蓉浇在虾上就好了小贴士有生抽就可以了,可以不用放盐......
09-10
蒜蓉蒸虾🦐
用料虾1斤大蒜一整个香菜1根姜一块葱头2个香葱1根生抽2小勺蚝油1小勺盐少许蒜蓉蒸虾🦐的做法虾清洗干净,去头和虾线,虾身剪开两半,留虾尾不要剪。姜、葱头、蒜剁碎,放入盘中加入2小勺生抽、1小勺蚝油、少许盐调匀备用。香......
05-18
海鲜餐之蒜蓉蒸虎虾
用料虎虾1斤蒜蓉随意盐少许海鲜餐之蒜蓉蒸虎虾的做法1斤的🦐🦐也挺大的,把它的脚全剪掉。开背,去虾线「可以到D音学习下怎么开背」塞蒜蓉,可以放着小米辣,也可以放点粉丝在🦐下面喔!蒸6-8分钟左右就可以啦!小贴士这次买的🦐......
08-18
蒜蓉粉丝蒸开边海虾
虾肉弹牙,粉丝入味,蒜香扑鼻。用料海虾500g龙口粉丝1坨蒜瓣8瓣红菜椒四分之一个葱2根蒜蓉粉丝蒸开边海虾的做法海虾从背部切开,腹部的壳不要切断,去掉虾肠,用凉水泡开粉丝并控干水,加酱油、油、蒜蓉腌制入味,蒜蓉、油、盐另......
11-11
蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾
每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/......
08-02
蒜蓉蒸海鲜
用料蒜海鲜蚝油生抽盐葱粉丝蒜蓉蒸海鲜的做法粉丝煮熟垫底,虾从背部切开摊平(或直接切成两半)放在粉丝上。制作蒜蓉:蒜末下油锅,加生抽/蚝油/盐翻炒。加少量水焖煮一会。蒜蓉倒在虾上蒸。不可蒸久,4分钟左右即可。......
08-10
蒜蓉蒸大虾
蒜蓉蒸大虾用料蒜头两个盐少量糖少量油少量蒜蓉蒸大虾的做法蒜蓉两个切碎成蒜蓉。蒜蓉中加入适量的油,盐,少量的糖搅拌一下。大虾清洗干净,晾干水,中间切开,装盘,然后放上以上搅拌好的蒜蓉料,上锅蒸完成。......
04-13
蒜蓉炒海虾
用料海虾300g美人椒半个小葱适量大蒜适量盐少许油300ml(实际用30ml)蒜蓉炒海虾的做法小葱洗净,切成葱花;蒜切成蒜碎;美人椒切成圈。海虾洗净(可以挑去泥肠,从背部切开,我比较懒,就没弄)锅中加油,待油热后,放入虾炸酥,捞出。锅中留......
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