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相关豆浆全麦软司康的最正宗的做法
豆浆全麦软司康
时间:约35-45分钟难度:容易做🤞份量:8块用料全麦粉120g无糖豆浆60g无盐黄油30g玉米粒30g紫薯(带皮)30g炼乳20g全蛋液15g盐1g干酵母2g豆浆全麦软司康的做法豆浆、蛋液、炼乳和酵母粉放入碗中,搅拌均匀备用。将黄油切成小块,放......
08-23
超软健康的100%全麦小吐司
有人说:100%全麦的会像馒头。有人说:微波炉不能做面包。有人说:100%全麦面包吃起来像糠。有人说:没有厨师机,想吃软面包不可能。有人说:我不喜欢欧包,只喜欢软面包,所以100%全麦不适合我…还有人说:…太多的有人说,不如自己试试......
12-25
㊙️健康吐司~中种法黑芝麻黑糖豆浆全麦吐司
自家家用吐司方子,纯属记录📝此方适合450克吐司盒一个某一天喝剩下的豆浆,随手做了个吐司,没想到家人很喜欢,很开森,我把配方分享出来,如果你也喜欢,别忘了跟做告诉我😜用料🍃中种面团(第一天)高筋面粉50克耐高温耐高糖干酵母1......
05-18
酵母版——松软全麦红豆司康
又迷上了司康,这种外酥里软的小零食,一个接一个停不了口,活该我上火!个人更喜欢酵母版的,会更加松软。本来要冷藏一夜,因为我的嘴馋只冷藏了4个多钟头,出来的效果却异常的好,松软到不行!用料全麦粉50克面粉55克蜜豆20克白糖15......
12-07
(粗粮健康)超松软---火腿全麦司康
烘培生涯第一次做这么好吃的司康,以前的全是浮云!!咸香口味,全麦健康,酥脆的表皮,松软的口感,就是这味!(像在打广告,但是真的真的太好吃啦!)此方子无须鸡蛋,但是口感却很松软,热量嘛,油也不算特多,还可以介绍吧!用料火腿粒适量全麦粉40......
12-06
超软全麦吐司
今天这款全麦吐司,采用烫种加冷藏中种法,20%适中全麦比例,使它具有不输白土司的膨发力和柔软口感,鱼与熊掌兼得不香吗?用料模具:450g吐司盒烫种全麦粉60g热开水80g中种清水25g酵母0.5g高筋面粉40g主面团高筋面粉190g蛋液27g......
12-01
100%全麦豆浆吐司
对我们中国人来说豆浆还是比酸奶普及,家庭自制豆浆的人也不在少数,用它做原料绝对经济而又健康。更方便的是豆浆有很强的帮助发酵的作用,所以这个面团只需要一次主发酵(我介绍过的其他100%全麦面包都需要两次主发酵)就可以......
01-06
爆浆蓝莓全麦司康
无糖无油版,减脂期也可以吃的小点心用料蓝莓少量全麦/黑麦粉100克牛奶50克鸡蛋1个留少许刷表面爆浆蓝莓全麦司康的做法本来想加代糖的,后来没加,有需要的自行调整啦材料称重混合揉成面团,加蓝莓整形切块,这个量我只做了四......
01-03
🔥无脂健康的全麦吐司/黑麦吐司,柔软!低糖!
做之前建议看一下介绍:这款全麦含量比较高,追求健康低糖!黑麦粉和全麦粉做法都是差不多的!配方的水最好预留,每款面粉的吸水性都不同。含水量大的吐司水会更软!放奶粉是为了增加奶香味。可以用一发,也可以用二发,二发的口感稍......
10-13
全麦司康 超快手司康 全麦小点心 全麦可可司康 下午茶小零食
用料全麦粉鸡蛋黄油可可粉代糖泡打粉全麦司康超快手司康全麦小点心全麦可可司康下午茶小零食的做法准备材料全麦粉加2小勺泡打粉加少许盐拌匀鸡蛋打散加软化的黄油一小块加代糖拌匀将面粉依次加入到蛋液中揉成面团太......
07-07
全麦软土司
面包机型号:松下SD-BMS105T用料高筋面粉170g全麦粉80g盐3g白砂糖40g黄油25g水190g酵母粉2.5g全麦软土司的做法将除了酵母粉以外的材料倒入面包机桶。注意粉类材料先放入堆成中间高的山顶状,液体类的最后沿着面包桶周围......
03-24
全麦粉司康
书上看到的方子~这款全麦粉的比例还蛮多的.加点水果、奶昔,一份我家标配早餐就出炉啦~对了,通常我会翻倍做。用料A低筋面粉100克全麦粉50克砂糖(椰糖更好味)10克粗盐三指一小撮泡打粉4克b黄油30克牛奶65克全麦粉(成型后用)少......
04-07
全麦苹果红糖肉桂司康(外酥内软)
记录自己的食谱~都是一顿的量哦做的多了怕一口气吃光光用料全麦粉(黑麦粉)57克苹果小半个鸡蛋1个牛奶20克红糖2克盐1克肉桂粉1勺(看自己喜爱程度添加)泡打粉1.5克黄油2克全麦苹果红糖肉桂司康(外酥内软)的做法🧚🏻♀️先180......
09-15
全麦司康
用料全麦粉150克低粉300克糖65克盐2克泡打粉8克牛奶195克黄油90克(若植物油2倍)全麦司康的做法黄油切小块。低粉,全麦粉,糖,盐,泡打粉(发酵粉),倒入盆中。加黄油,手搓。加牛奶拌匀。面团叠加,放入蔓越莓。200度25分钟。小贴......
08-25
全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)
记录一下这款无蛋无糖全麦吐司,很喜欢材料简单又好吃,又健康,黄油也只是加进了那么一点点。用料高筋面粉130克全麦粉150克牛奶(或一半牛奶,一半希腊酸奶)190克蜂蜜2大勺50克盐1/2tsp酵母4克/1tsp黄油15克全麦无蛋蜂蜜软吐......
08-07
冷藏发酵豆浆全麦吐司
自己打的无糖豆浆,喝不完就拿来做面包,第一次尝试冷藏过夜发酵,效果还不错身边减肥的小主太多,推出一款减油减糖无奶无蛋的面包,健康第一位用料高粉240全麦粉35克糖30克(手一抖倒多了)盐2克耐糖酵母3克豆浆200黄油20克冷藏发......
10-29
豆浆豆渣全麦土司
这款低脂低卡全麦豆渣土司很适合减肥美眉们哦用料豆渣和豆浆浓稠状,不用过滤就好210克低粉,全麦粉260克其中包含50克全麦粉盐3克白糖20克酵母5克多力葵花油25克豆浆豆渣全麦土司的做法豆渣豆浆的状态,也就是不用过滤的浓......
03-04
浆果全麦司康 mix berries wholemeal scone(酵母版)
第一次写菜谱有点小忐忑。Hello,我是Macy(没醒bb,因为跟我的中文名读音很像哈哈哈哈哈)是一条在土澳的留学汪🐶。喜欢吃好吃的,喜欢折腾做菜,以前在家都是爸爸妈妈捧场,让自己爱上做吃的。自己一个人在外,没人分享了,但是也要......
05-08
黑豆浆全麦吐司(汤种)
原配方来自于胡涓涓经过改动手法上用的是自己的手法用料汤种温水175高筋面粉35主面团汤种110高筋面粉240全麦面粉33干酵母3克黑豆浆110克白砂糖20盐2黄油30黑豆浆全麦吐司(汤种)的做法先做汤种,温水和高粉搅拌均匀,中火加......
04-23
红豆椰浆全麦司康
家里有些蜜豆,还有椰浆,寻思着把它们用了吧,又想着吃点健康点,就自我安慰式滴加了点全麦粉,于是就有了这个瞎捣鼓出来的方子。。。用料低筋面粉190克全麦粉50克奶粉10克蛋1个全蛋➕一个蛋黄(最后留一点刷表面)细砂糖40克盐......
08-01
全麦软吐司
全麦软吐司这个方子目前做过三四次了吧儿子喜欢吃近几周都有带回学校晚自习后补充一下能量最近每周回来问他要带哪种面包他都会回答“上次的吐司”其实他不知道里面还加了全麦😜哈哈…我是不会告诉他滴😄现在的学生也......
05-31
全麦豆浆酵母司康
消耗一下家里的自制豆浆和全麦面粉用料中筋面粉200克全麦面粉50克黄油50克细砂糖20克豆浆约100-120克鲜酵母9克盐2克蛋液克核桃仁全麦豆浆酵母司康的做法中筋面粉和全麦面粉、细砂糖、盐混合,黄油切小块后,和面粉搓匀成......
07-12
健康全麦土司
细细品尝之后,全麦面包特有的粗糙口感,以及小麦天然的香味,会越来越让人欲罢不能哦。用料全麦面粉100高筋面粉195克奶粉24克酵母5克糖25克盐6克黄油25克水180克健康全麦土司的做法1、根据一般面包的制作流程,使用后油法,把......
08-07
香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 (50%全麦)
最近家里的虾夷葱长得甚好,不如用来做香葱司康吧~配方改自LITTLESPICEJAR的GarlicCheddarChiveScones用料鸡蛋1个橄榄油80克无糖酸奶60克清水30克小葱一小把切碎粉类泡打粉8克(2tsp)全麦面粉125克(1cup)烘焙用小苏打2克低......
11-16
100%黑全麦吐司(柔软健康/轻松出膜)
我家特别爱吃全麦的吐司,别人的方子做过不少,但没有一款能完全满足需求。有的全麦含量不够高,有的需要做面种觉得麻烦等等……所以自己尝试着改良出一个配方。不使用高筋粉,完全用全麦粉制作,牛奶代替清水和面,低糖高蛋,健康......
06-09
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